คนถางทาง

การเกี่ยวนวดอบแห้งข้าวแบบใช้หวีและถุงตาข่าย

ผมได้เกิดแนวคิดในการเกี่ยวข้าวแบบใช้หวี ไว้นานแล้ว แต่ไม่สะดวกที่จะทำการทดลอง  และยังมีของแถมอื่นอีกด้วย

วิธีการคือ เอาถุงผ้ามีรูโปร่ง (ประมาณมุ้งตาห่าง) ห้อยบ่าไว้ ปากถุงทำเป็นขอบแข็ง ถุงนี้ทำเป็นถุงที่ยาวและแคบสักหน่อย

เอามือรวบคอรวงข้าวมาเข้าในปากถุง เอา “หวี” มาสางรูดเมล็ดข้าวออกจากรวง ให้ตกลงไปในถุง จนเต็ม ซึ่งจะทำให้เราได้ข้าวเปลือกทันทีโดยไม่ต้องนวดและฝัด  หวีนี้ต้องออกแบบให้พอดีกับขนาดเมล็ดข้าว ไม่ใหญ่หรือเล็กเกินไป

จากนั้นเอาถุงไปห้อยตากแดดไว้กับราวไม้ที่ทำขึ้น เพื่อเป็นการอบแห้ง สัก 2-3 วันก็น่าจะแห้งสนิท จากนั้นถ้าเมล็ดข้าวเปลือกยังไม่เป็นเมล็ดดี อาจช่วยฝัดเพิ่มด้วยการเอาถุงฟาดกับเสา หรือเอาสากกระทุ้งถุงที่ห้อยไว้

ถ้าทำได้เช่นนี้มันจะลดขั้นตอนและลดการเหนื่อยยากของการเกี่ยวนวดข้าวลงได้มากเลย เพราะปกติต้องเกี่ยวรวงข้าว วางตากแห้งไว้บนตอซัง 3 วัน (ในระหว่างนี้ถ้าฝนหลงฤดูตกมาก็เสียหาย ยังนกหนูมาลงอีกล่ะ) ไปเก็บรวมมัดเป็นฟ่อน หาบมาลาน เอามานวด และเอามาฝัด นี่ว่าตามแบบดั้งเดิมนะครับ ซึ่งเกษตรกรรายย่อยจำนวนมากก็ยังทำแบบนี้อยู่  มันพอเพียงดีด้วย ไม่ต้องไปพึ่งรถเกี่ยวข้าว

..ทวิช จิตรสมบูรณ์ (๑๖ มค. ๒๕๕๔)

« « Prev : การทำนาแบบปลูกสลับฟันปลา เพื่อลดการบังแดดและเพิ่มระยะห่าง

Next : ถึงเวลาให้มีพระผู้หญิง (ภิกษุณี) ได้แล้ว » »