ทำไมจึงขอหน่อกล้วย..
ทำไมผมจึงขอความอนุเคราะห์หน่อกล้วย
เรื่องมันคือ ช่วงนี้ผมลงพื้นที่ตระเวนเยี่ยมเยือนผู้นำชาวบ้านในเครือข่ายองค์กรชุมชน ผมพบว่า ผู้นำเกษตรกรก้าวหน้าไปมากในเรื่องการตื่นตัวทำการเกษตรผสมผสาน ปลอดสารพิษ อินทรีย์ ฯลฯ เพื่อการพึ่งตนเอง พึ่งพาในระดับชุมชน อันเป็นเป้าหมายของโครงการ และเป็นข้อสรุปของเครือข่ายชาวบ้านต่อสถานการณ์วิถีชีวิตในปัจจุบันและอนาคต
พอดีทีมงานโครงการจาก 3 จังหวัดเดินทางไปประชุมที่มุกดาหาร และถือโอกาสดูงานในพื้นที่ ผมก็ลงไปเตรียมเกษตรกรเพื่อรับคณะทีมงานที่จะมาวันที่ 13-14 นี้
ลุงเตี้ย(คนซ้ายมือ) ความจริงอายุแค่ 40 เองแต่เขาเรียกตัวเองอย่างนั้น เป็นผู้นำรุ่นสองของเครือข่ายไทบรูที่เราสนับสนุนอยู่ ได้เปลี่ยนอาชีพช่างรับจ้างกลับบ้านมาทำการเกษตรผสมผสาน โดยมีผู้นำรุ่นหนึ่งเอาตัวไปฝึกฝนเสีย 1 ปีเต็มในสวนของผู้นำรุ่นหนึ่งนั้น
แล้วลุงเตี้ยก็ออกมาทำสวนเองและประสบผลสำเร็จ แกปลูกทุกอย่างที่กินและกินทุกอย่างที่ปลูก ตามหลักการของเครือข่ายอินแปงแห่งสกลนครที่เป็นพี่ใหญ่ มีพืชผักมากพอที่จะเก็บเกือบทุกวันให้เมียเอาไปขายที่ตลาดในอำเภอดงหลวง ซึ่งลุงเตี้ยอวดว่า ผมไม่เคยทราบเลยว่าเมียผมมีเงินเก็บเท่าไหร่แล้ว เพราะผมยกให้เขาเป็นคนจัดการ..
นาที่ไม่เคยปลูกข้าวพอกินก็ได้ผลผลิตมากขึ้น พอกินทุกปี เพราะได้น้ำซับจากสวนที่มีต้นไม้ใหญ่ขึ้นมากพอซับน้ำ และใช้ปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ ที่ทำขึ้นมาเอง…
นายยงค์เป็นเพื่อนบ้าน เห็นผมทำสำเร็จ(คนขวามือในรูป) จึงมาคุยด้วยและอยากทำบ้าง ลุงเตี้ยจึงให้ความรู้และแนะนำจากประสบการณ์ตนเอง สิ่งที่แนะนำก่อนคือให้เอากล้วยไปปลูก บนพื้นที่ดินดอนที่ใช้ปลูกมันสำปะหลังมาก่อนหลายปี เพียงอายุ 4 เดือนกล้วยที่นายยงค์ปลูกไปก็โตเท่าที่เห็น ซึ่งงามมาก เป็นที่ภูมิใจของผู้แนะนำ โดยเฉพาะนายยงค์เจ้าของแปลง ที่ลุงเตี้ยบอกว่า ..แกยังไม่มีบ้านสวนหรือเถียงนา บ้านแกอยู่หน้าอำเภอ วันวันเวียนมาสวนหลายรอบ เพราะอยากอยู่สวน
ระหว่างแถวเอาไม้ผล ผักหวานป่ามาปลูก กำลังขึ้นสวยเพราะได้น้ำฝนดี
กลางที่ดินนายยงค์เจาะน้ำบาดาล และก็ได้น้ำมาใช้ โดยใช้แรงคนโยกเอา ที่ดินที่ติดกันก็เป็นของนายยงค์ แต่น้องชายขอเอาไปปลูกมันสำปะหลัง นายยงค์บอกว่า หลังกู้มันฯแล้วจะเอาที่ดินคืนมาปลูกสวนให้หมด รวมพื้นที่น่าจะประมาณ 5 ไร่
ยังไม่มีเถียงนาก็ได้อาศัยกอไผ่นี้บังร่มแดดและฝน และใช้พักผ่อนบ้าง
คุยกันไปมา เกิดแนวคิดขึ้นมาว่า นายยงค์สนใจทำสวนจริงๆ ใจรัก ใจให้แล้ว และเริ่มจากกล้วย และก็ทำได้ดี ลุงเตี้ย บอกว่า นายยงค์น่าจะพิจารณาทำเป็นแปลงสะสมพันธุ์กล้วยต่างๆซะเลย ก็ไปดูว่าบ้านใครมีกล้วยอะไรก็เอามาสะสมไว้ที่นี่ ต้นใหญ่ซ้ายมือนั่นก็เป็นกล้วยท้องถิ่น ที่ชาวบ้านบอกว่าเป็นยาสมุนไพรด้วย นายยงค์พยักหน้า แล้วก็กล่าวว่าน่าสนใจ..
ผมก็เล่าประสบการณ์ เรื่องกล้วยให้ฟังบ้าง แลกเปลี่ยนกัน เช่น ทางเหนือเอากล้วยป่ามาปลูกเพื่อเอาใบมาห่อขนม เพราะใบกล้วยป่ามีความเหนียวกว่า ที่ราชบุรีและชุมพรปลูกกล้วยหอมทองส่งขายญี่ปุ่น และยังมีความต้องการอีกมาก การปลูกกล้วยให้เครือออกทิศเดียวกัน และ ฯลฯ….
เราตกลงกันว่าจะแวะเวียนไปเยี่ยมกลุ่มผู้นำรุ่นสองนี้แล้วจัด Dialogue กันแบบธรรมชาติ เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กัน ลุงเตี้ยบอกว่าอยากให้มาบ่อยๆ อยากได้คำแนะนำต่างๆ..
จากแนวคิดที่สนับสนุนให้นายยงค์ปลูกกล้วยเพื่อสะสมพันธุ์ไว้ เพื่อเป็นแหล่งให้พี่น้องในเครือข่าย และอื่นๆเข้ามาศึกษาต่อ หรือขยายพันธุ์ออกไป เราจึงต้องเริ่มหาช่องทางเพื่อสะสมกล้วยมากขึ้น..
พอดีไปเห็นบันทึกโสทรเข้า เลยอยากเอามาให้ชาวบ้านปลูกเป็นการสะสมพันธุ์และศึกษาต่อไป
« « Prev : ท่องอีสานดูการจัดการน้ำ..แก่งละว้า 4
13 ความคิดเห็น
พี่บู้ธครับ
แล้วกล้วยปลูกติดๆกันมันไม่ผสมพันธุ์กันมั่วหรือครับ สงสัยครับ..อิอิ
มองเห็นเป็น KM ของชุมชนชัดเจนมากนะคะ หนูก็ชอบปลูกกล้วย ตกเครือให้กินตลอด พี่บางทรายสงสัยเหมือนพี่อัยการเหมือนกันค่ะ
งานวันเกษตรที่ขอนแก่น กล้วยหอมทองหน่อละ 25 บาท
ราคาไม่ใช่น้อย หากเรามีหน่อพันธุ์ไว้จำหน่ายคงดีไม่น้อย
สวนป่ามีกล้วยงาม ๆ และแม่พันธุ์ดีดี แต่ยังขยายหน่อได้ไม่มาก
หากมีเกษตรปลูกกล้วยเพื่อจำหน่ายหน่อคงจะเสริมรายได้
เคยเอาหน่อกล้วยบ้าน มาหมักและย้อมสีฝ้าย สู้กล้วยป่าไม่ได้เลย
ปลูกกล้วยได้ประโยชน์หลายสถานจริง ๆ
พี่ลองถามนักเกษตรสองท่าน บอกว่าไม่เป็นไรครับ ไม่ผสมพันธุ์ข้ามสายพันธุ์ ซึ่ีงถามเหตุผลก็อธิบายไม่ถูก แต่ทั้งสองท่านจากประสบการณ์ที่ผ่านมาไม่เป็นอะไรครับ
น้องนิดครับ พี่ตอบเหมือนท่านอัยการนะครับ
แต่ยังค้าคาใจ จะลองหาคำอธิบายต่อไปครับ
คนที่ตอบพี่เป็นอดีตผู้อำนวยการส่งเสริมการเกษตรภาคอีสาน อีกคนก็ปาลียนของเราน่ะแหละ
ใช่แล้วออต
ตอนแรกพี่จะสนับสนุนชาวบ้านพังแดงปลูกกล้วยหอมทอง แต่ราคาหน่อแพง จึงทบทวนใหม่ครับ
อือ..เอากล้วยมาหมักแล้วย้อมสีฝ้าย น่าสนใจครับ
ปลูกทุกอย่างที่กิน นี่เห็นด้วยนะครับ
แต่กินทุกอย่างที่ปลูกนี่ ไม่ค่อยเห็นด้วยเท่าไหร่ อิอิ
กินกล้วย แต่ไม่ปลูกกล้วย ชีวิตกล้วยๆ
ปลุกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก มันเป็นสำนวนน่ะครับ
ปลูกทุกอย่างที่กิน ความหมายคือ อยากกินอะไรก็หามาปลูก ไม่ต้องไปซื้อให้เสียเงินทอง
ส่วนกินทุกอย่างที่ปลูก ความหมายคือ อย่าไปพิลี้พิไลอยากกินในสิ่งที่เราไม่มีเลย เสียเงินทอง
การประหยัดก็คือ หากินในสิ่งที่เรามีอยู่(ที่กินได้น่ะน้า..จะได้ไม่ต้องซื้อเขากิน หากสิ่งใดยังไม่มีก็ไปหามาปลูกซะ
เป็นสำนวนของเครือข่ายอินแปงแห่งสกลนครน่ะครับ
โสทรก็เข้าใจอยู่ร๊อก มาแซวกันเล่นนะ
หลังบ้านผมก็ปลูกทิ้งๆขว้างๆก็ยังได้กินอยู่ครับพ่อครูครับ
เบิร์ดเคยสนใจการทำสวนกล้วยค่ะพี่บู๊ด ดูเป็นเรื่องกล้วย ๆ แต่ไม่น่าจะกล้วยมากนัก เพราะสนใจการนำไปใช้ได้มากมาย ทุกส่วน และสามารถเพิ่มมูลค่าได้ด้วย อย่างแป้งทำขนมที่ทำจากกล้วยเป็นต้น
ใช่แล้วน้องเบิร์ด พี่เองชอบกินกล้วย และกล้วยทำได้หลายอย่าง นึกถึงเด็กๆ ไม่สบายพ่อเอายาถ่ายเป็นเม็ดๆยัดใส่กล้วยให้เรากิน
สมัยเด็กๆแถวบ้านมีคนกินกล้วยจนเสียชีวิต จุกตาย เพราะหิวข้าวกินกล้วยแทนจนหมดหวี อิอิ มีโทษเหมือนกันนะ