ผักสวนครัวลดเหล้าได้ ลดน้ำหนักได้
ผมย้ายเข้ามาอยู่บ้านเช่าหลังใหม่อย่างเป็นทางการได้ครึ่งเดือนพอดี ซึ่งอยู่ในตัวเมืองขอนแก่น เป็นบ้านไม้หลังน้อยที่ผมเองบูรณะทาสีและปรับปรุงเล็กน้อย ยังคงความเป็นบ้านไม้อายุไม่น้อยกว่าสี่สิบนี้หลังนี้ไว้
บ้านน้อยหลังนี้หน้าบ้านยังมีพื้นที่เล็กน้อยสำหรับกิจกรรมเล็ก ๆ ที่พอจะทำได้เล่นเอาไว้ตีแบตฯเล่น ๆ กับเพื่อน ทำเป็นลานนั่งชมจันทร์ในเมืองใหญ่ หรือทำปาร์ตี้เล็ก ๆ กับพี่น้องผองเพื่อน(และไม่ลืมชาวเฮฮาศาสตร์ อิอิ)
ครึ่งเดือนที่ผ่านทำให้ผมลดน้ำหนักไป 1 Kg อย่างไม่รู้เลย และเมื่อดูการมิตติ้งกับผองเพื่อนพร้อมอาหารเย็นมื้อใหญ่และแอลกอฮอล์ ผมก็พบว่าบ้านน้อยหลังนี้ทำให้ผมห่างหายไปจากอาหารเย็นหนัก ๆ และเหล้า เบียร์หรือแม้แต่ควันบุหรี่(ที่ตนเองไม่ได้สูบ)ลงไปมาก
บ้านน้อยหลังนี้มีอะไรหนอที่ทำให้ผมละการใช้เวลาอยู่กับวงเหล้า วงเพื่อนไปได้ สิ่งหนึ่งที่ผมคิดว่ามันทำให้ผมใช้เวลากับมันมากที่สุดจนละทิ้งวงมิตติ้งเย็น ๆ ได้นั้นก็คือ แปลงผักสวนครัวที่ผมปลูกเอาไว้ รวมทั้งต้นไม้ที่ผมต้องใช้เวลารดน้ำมันทุกเช้าเย็น
ตอนที่ผมเข้ามาบ้านนี้ใหม่ ๆ นอกจากบ้านจะโทรมแล้วต้นไม้ดอกไม้ก็เหี่ยวแห้งไปด้วยเพราะไม่มีคนดูแล ดังนั้นเมื่อเข้ามาอยู่บ้านและติดนิสัยจากสวนป่าครูบาฯ ผมก็เอากิจกรรมที่เคยทำที่สวนป่าแม้ไม่นานมาทำที่บ้านน้อยหลังนี้ด้วย ผมอนุบาลต้นไม้ที่มีอยู่ให้แข็งแรงขึ้น โดยมีปุ๋ยคอกที่เอามาจากเมืองพลเป็นยาบำรุงและคอยมั่นรดน้ำเช้าและเย็น
พื้นที่ว่าง ๆ หน้าบ้านที่หวังจะเอาไว้ทำกิจกรรมต่าง ๆ ก็เจียดส่วนหนึ่งมาปลูกผักเอาไว้กินเอง เผื่อจะกินอะไรง่าย ๆ ก็ถือโอกาสไปเด็ดมาทำเองเช่น ขี้เกียดออกจากบ้านก็หยิบกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาต้มพร้อมผักบุ้งและกวางตุ้งที่ปลูกเอาไว้ แบบนี้ก็กินแบบมั่นใจว่าปลอดภัยแน่ๆ
ดังนั้นทุกเย็นผมจะรีบกลับบ้านก่อนพระอาทิตย์ตกดินในขณะที่เพื่อน ๆ เริ่มเลิกงานมาเจอกัน ผมถือโอกาสนี้รดน้ำต้นไม้และแปลงผักที่ปลูกเอาไว้ กว่าจะเสร็จก็ปาไปทุ่มสองทุ่ม เมื่อถึงตอนนั้นก็เหนื่อยล้าเต็มทน จนไม่อยากออกไปเจอเพื่อน ๆ ที่รอที่วงเหล้าและอาหารหนัก ๆ ตอนเช้าก็ต้องรีบตื่นมาแต่เช้ารดน้ำอีกรอบก่อนแดดจะแรง
กิจกรรมแบบนี้วนเวียนอยู่กับผมมาได้ครึ่งเดือน แม้แปลงผักจะยังไม่งามมาก ต้นไม้จะยังไม่ฟื้นดี แต่กิจกรรมพวกนี้มันก็ทำให้ผมลดน้ำหนักไปได้อย่างมากแบบไม่รู้ตัว และพลอยให้ผมได้งดอาหารมื้อเย็นซึ่งไม่จำเป็นลงไป พร้อม ๆ กับลดการดมควันบุหรี่และวงเหล้าของผองเพื่อนไปได้มากที่เดียว
เห็นแบบนี้แล้ว ใครจะเอานวตกรรมปลูกผักลดความอ้วนและลดเหล้าไปใช้บ้างก็ได้นะครับ