ลานสวนป่า

ป้าครับ

ก่อนอื่นขอบอกก่อนว่าผมรักป้านะครับ

หลังจากที่ป้าแนะนำให้ความรู้เรื่องอาหาร การออกกำลังกาย การบริหารร่างกาย การระมัดระวังเกี่ยวกับผลข้างเคียงอื่น ๆ  ที่คนขี้โรคอย่างผมควรจะระแวดระวัง อะไรที่ควรละ เลิก ลด อะไรที่ควรจะเพิ่มเติม ผมก็ค่อย ๆ เปลี่ยนแปลงตัวเองแบบเป็นค่อยเป็นค่อยไป เพราะไม่ต้องพาตัวเองปีนเกลียวจนเป็นทุกข์ ผลการจัดการเป็นประการใดก็กระโตกกระตากให้ป้าทราบเป็นระยะ ๆ โดยเฉพาะเรื่องเบาหวาน ที่ตรวจแล้วทราบว่ามีอาการเข้าระยะเส้นแดง ทราบแล้วผมก็ถอยกรูด งดชา กาแฟ น้ำอัดลม ของหวานอื่น แต่ก็ยังปากหวานนะป้า ผมอยากจะฟาดทุเรียนของชอบที่ละลูก ครูแห้วก็ห้ามหัวชนฝา ขนมหวานไม่ชอบอยู่แล้วจึงเลิกได้สบาย ๆ  ยังคงกินผลไม้ประจำโดยเฉพาะส้มเขียวหวาน ช่วงนี้ส้มโอข้างบ้านผลแก่ได้ที่แล้ว จะลองสอยมาทดสอบความอร่อยในเร็ว ๆ นี้  บางวันโฉมยงก็ปั่นน้ำผลไม้ให้บำรุงกระเพาะ ทุกเช้าจะมีน้ำปั่นสมุนไพร ประกอบด้วยใบย่านาง แป๊ะตำปึง ตำลึง กะวานฮ๊อก กระชาย โอยหลายสูตรครับป้า ปั่นผสมน้ำใจยกอะไรมาผมก็ซดทั้งนั้นแหละ ส่วนจะมีคุณสมบัติอย่างไรนั้น ซดไว้ก่อนแม่สอนไว้ ผมกับโฉมยงก็คงดำเนินชีวิตกล้อมแกล้มตามสภาพคนบ้านป่านะป้า

(ใบพริกอ่อนผัดกะทะร้อนกินกับข้าวต้ม ป้าเอ๊ยซู๊ดยอด!)

อ่านต่อ »