หลังจากได้รับ Kombu ที่ส่งตรงจากกรุงเทพทาง EMS เป็นน้ำใจที่แสนประทับใจจาก คุณLogos สิ่งแรกที่ทำคือศึกษารายละเอียดด้านหลังซอง แน่นอนค่ะผลิตภัณฑ์ของญี่ปุ่น เป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนๆ มีแค่ตัวเลขเท่านั้นที่ เป็นสากล อย่าเพิ่งกังวลใจนะค่ะ มีภาษารูป รูปค่ะรูป Lin Hui แค่ทำตามรูป ที่1, ที่2, ที่ 3 เท่านั้นเอง จากนั้นเราสามารถนำ Kombu ที่นุ่มๆ ไปประกอบอาหาร ตามที่ต้องการได้ค่ะ อ่านต่อ »
กินอย่างมีความสุข แล้วกินอย่างไรจึงเรียกว่ามีความสุข ก็กินฟรีไงล่า กินของดีๆ อร่อยๆ ร้านหรูๆ บรรยกาศดีๆ แล้วมีคนจ่ายค่ากินให้ ก็น่าจะกินอย่างมีความสุข ค่ะคิดว่ามีความสุขค่ะ แต่คงจะสุขใจถ้าไปกินกับคนรู้ใจ แล้วสบายท้องหรือเปล่าจ๊ะ ถ้ากินอาหารที่ไม่คุ้นเคย น้ำย่อยคงงงๆ ผลิตออกมาย่อยไม่ทันบ้าง หรือบางที่ก็ไม่มีเอนไซม์ย่อยอาหารจำพวกนั้น เอาแล้วซิกระเพาะคงระส่ำระสาย ท้องไส้คงอึดอัดเพราะอาหารไม่ย่อย อย่างนี้ก็ความสุขคงลดลงๆ จนกลายเป็นไม่มีความสุขไปเลย อ่านต่อ »
