บ้านชานเมือง (17) ปลูกเฟิร์นได้อะไร ?
นอกจากที่บ้านจะมีเฟิร์น ข้าหลวงหลังลายแล้ว ใกล้ ๆ กระถางข้าหลวงหลังลาย ยังมีเฟิร์นอีกชนิดหนึ่งขึ้นอยู่และขยายไปบริเวณรืรอบ ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ เฟิร์นนิดนี้ เรียกกันว่า เฟิร์นใบมะขาม เข้าใจว่าคงเพราะลักษณะใบย่อยจะคล้ายใบมะขาม และแน่นอนใบอ่อนของมันก็ต้องมีการม้วน เหมือนกับเฟรินส์ชนิดอื่น ๆ ในบางพื้นที่เราจะเห็นมีการนำ ผักกูด มาขายกันในตลาด นิยมนำมาลวกจิ้มกับน้ำพริกหรือผัด ถ้าสังเกตก็จะเห็นว่าใบมีลักษณะเด่นคือมีการม้วนคล้ายใบเฟิร์น ซึ่งก็เป็นการบอกให้ทราบว่า ใบผักกูด ก็คือ ใบอ่อนของเฟิร์น ชนิดหนึ่งนั่นเอง
หลายคนอาจจะตั้งคำถามว่า ปลูกเลี้ยงเฟรินส์ไปทำไม ? มีแต่ใบสีเขียว ๆ อย่างเดียว ดอกก็ไม่มีให้ชื่นชม เรื่องนี้ก็คงขึ้นอยู่กับความคิดเห็นของแต่ละคนที่ปลูกเลี้ยงเฟรินส์ครับ
บางท่านก็ชอบรูปร่างของใบเฟรินส์ที่มีรูปร่างแตกต่างกันแล้วแต่สายพันธุ์ ที่หลายคนชื่นชมก็คือรูปร่างของใบอ่อนของเฟรินส์ที่ม้วนเป็นขดเหมือนลานนาฬิกา บริเวณปลายใบ เป็นลักษณะที่ดูแล้วมีความอ่อนช้อยสวยงาม ทำให้จิตใจมีความสุขและมีความอ่อนโยน
หลายคนอาจจะบอกว่า ปลูกเฟรินส์ก็เหมือนการปลูกต้นไม้ชนิดอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ในแง่ของการช่วยลดโลกร้อนได้เหมือนกัน เพราะใบสีเขียวของเฟรินส์ก็ทำหน้าที่เปลี่ยนอากาศเสีย (คาร์บอนไดออกไซด์) ให้เป็นอากาศดี (ออกซิเจน) เหมือนกับพืชอื่น ๆ ซึ่งที่จริงเป็นขบวนการสังเคราะห์อาหารของพืช ด้วยขบวนการที่เรียกว่า การสังเคราะห์แสง (Photosynthesis) เอง โดยการใช้พลังงานจากแสงอาทิตย์ ทำให้เกิดการแตกตัวของน้ำ เกิดการสังเคราะห์สารพลังงานสูง ส่งไปรวมกับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (จากอากาศ)กลายเป็นสารอาหารพวกน้ำตาลและแป้ง เพื่อใช้เป็นอาหารในการเจริญเติบโต และให้ก๊าซออกซิเจน ออกมา (สู่อากาศ) เป็นผลพลอยได้ ที่สิ่งมีชีวิตพวกสัตว์และคนเราจำเป็นต้องใช้เพื่อการดำรงชีวิต
มาช่วยกันปลูกต้นไม้ (ไม้ดอก ไม้ประดับ ไม้ผล…) เพื่อเปลี่ยนอากาศเสีย (คาร์บอนไดออกไซด์) ให้เป็นอากาศดี (ออกซิเจน) และ ช่วยลดโลกร้อนกันเถอะครับ
« « Prev : บ้านชานเมือง (16) ข้าหลวงหลังลาย
Next : ชีวิตก้าวหน้าได้ เมื่อใจพอเพียง » »
3 ความคิดเห็น
ปลูกเฟรินส์ได้อะไร? ได้หลายอย่างค่ะ ที่สำคัญได้เรียนรู้การอยู่ร่วมกันของสังคมพืชค่ะ มีเฟรินส์ก้านดำอีกสองกระถาง เพิ่งได้จากฝีมือเพาะเฟรินส์ของน้องสาวที่กรุงเทพฯ เมื่อคราวลงมากรุงเทพ ตอนที่นัดพบกันที่ร้านไก่ตะกร้า ๒๖ กันยายนค่ะ
เฟิร์นเป็นพืชที่ผมชอบปลูกอยู่ด้วยครับ เพราะเฟิร์นชอบที่ชุ่มชื้น เป็นพืชที่มีเสน่ห์ ดูแลง่ายผลพวงจากการปลูกเฟิร์นทำให้เราได้รับความชุ่มเย็นยามอยู่ท่ามกลางสวนเฟิร์นชนิดต่างๆ สามารถปลูกลงดินก็ได้ถ้าหากมีกาบมะพร้าว หรืออินทรีย์วัตถุเยอะๆหน่อย หากไม่มีพื้นที่สามารถแขวน หรือปลูกไต่ผนังเพือลดความแข็งกระด้างของกำแพงได้ด้วยครับ ….แวะมาดูสวนสวยๆด้วยคนครับอาจารย์