Archive for April 12th, 2010

หมูคะน้าลุยสวน

Monday, April 12th, 2010
หมูคะน้าลุยสวน

หมูคะน้าลุยสวน  กับข้าวที่คล้ายๆกับแกล้ม  แก้เบื่ออาหาร เป็นอาหารที่เคยไปกินแล้วจำมาลองทำเอง (มั่ว)นะคะ หมูจะเป็นเนื้อหมูนุ่มผัดพอสุก ปรุงรสด้วยซิอิ๊วและพริกไทย คะน้าจะเป็น สองแบบ คือ แบบลวก ใช้ใบคะน้าลวกสุก โรยกระเทียมเจียว ราดน้ำมันหอย แบบสด ใช้ก้านคะน้า ฝานบางๆ โรยน้ำแข็ง เครื่องเคียง พริกสดหั่นเล็กๆ กระเทียมสดหั่นบาง (  ภาพบน เตรียม  ภาพล่าง ทำเสร็จแล้ว  ) ส่วนประกอบ เนื้อหมู 1/2 ก.ก คะน้า 2-3 ขีด กระเทียมสด ตามชอบ พริกสด ตามชอบ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา ซิอิ๊ว... »

Posted in DIY | 2 Comments »

Calendar

    April 2010
    M T W T F S S
    « Mar   Jul »
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930