ชวนCottoอยู่กินแบบพื้นถิ่น

อ่าน: 3586

(แนวรั้วไฟฟ้ากำกับแพะให้อยู่เป็นที่เป็นทาง)

เมื่อวานนี้มีรายการเจี๊ยะแพะครับพี่น้อง สุภาษิตเก่าบอกว่าคนเลี้ยงช้างกินขี้ช้าง  เราไม่ได้เลี้ยงช้างก็ไม่อยากจะกล่าวโทษช้าง ชาวCotto ทำกิจกรรมเกี่ยวกับแพะ จึงจัดรายการแพะให้ครบวงจร มีเมนูแกงเผ็ดแพะกับมัสหมั่นแพะมาให้ชิมไปเป็นที่เรียบร้อยโรงเรียนแพะ นักชิมทั้งหลายชมเปาะ ว่าไม่มีกลิ่น อร่อยมาก โจ้กันจนเกลี้ยงทุกโต๊ะ บางคนยังถามหาอีกแน๊ะ วันนี้ชาวค่ายช่วยกันทำรั้วไฟฟ้า รอรับญาติสายสุรินท์บริจาคแพะมาให้อีกชุดหนึ่ง มีตัวพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ท้องโย้ พวงนมโตอย่างกับแพะนม คาดว่าอีกไม่กี่วันก็คงจะมีลูกแพะออกมาสมทบพลเมืองแพะ เรื่องราวจึงสมบูรณ์ตั้งแต่วิธีเลี้ยง วิธีเจี๊ยะ และวืธีแก้ปัญหาในการส่งเสริม  อาจารย์แพะเล่าว่า อุปสรรคของการขยายผลไปสู่คนเลี้ยงในภาคอีสานอยู่ที่

1 แพะดื้อ ควบคุมยาก ต้องมีบริเวณเลี้ยงเพียงพอ

2 เนื้อแพะมีกลิ่นไม่เป็นที่นิยมของคนอีสาน

อ่านต่อ »


ยาผีบอก

อ่าน: 2718

(ชวนนักวิจัยระดับอ๋องมาชมงานวิจัยไทบ้าน)

1 ความสอดคล้องกับทุนนวมินทร์

1.1 สถานีเรียนรู้มหาชีวาลัยอีสาน มีเป้าประสงค์ทางด้านการสร้างปัจจัยความรู้เพื่อการถ่ายทอดความรู้เชิงประจักษ์ เช่น การปลูกต้นไม้หลากหลายวัตถุประสงค์ การสะสมแม่ไม้พันธุ์ดี การเลี้ยงสัตว์ การค้นหาคำตอบในการพึ่งตนเองในระดับชุมชน การวิจัยชนิดหญ้า การวิจัยพืชพลังงาน การวิจัยไม้โตเร็ว

อ่านต่อ »


ชวนอุ้ยลุยเละ

อ่าน: 1856

JUMBOTEL เย็นวันที่ 24 มีนัดนะสิครับ  ขาใหญ่จะชวนไปกินปูอยู่นั่นแหละ จึงขอแกะเวลาออกมานัดอุ้ยนัดคุยนัดกินข้าวเม๊าท์กระจาย นี่ถ้าได้หมอเจ๊ คนสวยแซ่เฮมาสมทบอีกคนเธอเอ๋ย ครบสูตรพูดก่อนเวลาอาหารเย็น ใกล้ที่พักผมนี่แหละมีร้านอาหารเจ้าประจำ พาใครไปชิมไม่เคยผิดหวังสักราย บางคราไม่รู้ว่าจะไปเจี๊ยะที่ไหน แว๊บไปหม่ำคนเดียวเหงาๆก็ยังอร่อย จำได้ว่าเคยชวนแห้วไปพิสูจน์ แห้วพูดไม่ออกได้แต่กรอกหน้า กว่าจะบอกว่าอาหารเขาอร่อยก็อึกอักขยักพุง บ่นอ้วนแน่แต่ไม่ชงักช้อน เข้าตำราท้องแตกดีกว่าของเหลือ อีกทั้งจะได้หารือทริปที่จะดวลทุเรียนเมืองลับแล รอแต่ข้อมูลจากเบิร์ด บอกว่าจะให้ไปชิมสวนไหน ก็จะไปตามลายแทง จะได้ชมและชิมของแท้ๆ เรื่องเล็กๆ..แต่พอเข้าวงจรของคนแซ่เฮ ดูมันมีความหมายความสุขสนุกไปโม๊ดดด.. อ่านต่อ »


ผสมเทียม

อ่าน: 2867

ยุคที่วิทยาการก้าวหน้าทุกด้าน เรามักจะได้ยินคำว่า”เทียม”

เช่น ฝนเทียม ทุเรียน/มะม่วงเทียม (นอกฤดู)

ผสมเทียมวัว  ผสมเทียมหมู ผสมเทียมปลา

เรื่องปลานี่ทราบว่าก้าวหน้าไปมาก ถึงกับแปลงเพศเป็นตัวผู้ทั้งหมด

วิทยาการทางด้านฮอร์โมนกำลังลุ้นระทึก

อ้าวคนละ ! ก็คงมีการทำกิ๊บ ฝากบุญ อุ้มท้องแทน

รึ ไม่ก็ทำเรื่องโคลนนิ่งไปโน่น !

อ่านต่อ »


กว่าคำตอบจะโผล่มา

อ่าน: 3818

ปัญหาของมหาชีวาลัยอีสานอยู่ที่จะเลี่่ยง-เลิก-ใช้สารเคมี-ยาฆ่าแมลงอย่างเบ็ดเสร็จได้อย่างไร ที่ผ่านมาบางกรณีที่ยังแก้ไขปัญหาไม่ตก เราจะใช้ให้น้อยที่สุดเท่าที่จำเป็นเท่าที่จะทำได้ ยกตัวอย่างเช่น เรื่องมดดำพันธุ์ใหม่ที่แพร่ขยายพันธุ์จำนวนมหาศาลอย่างรวดเร็ว ได้ทดลองใช้น้ำสมุนไพรหลายชนิด แต่ก็ยังไม่ประสบผลเท่าที่ควร ปัญหาเรื่องยุงก็เช่นเดียวกัน โดยเฉพาะยุงที่รบกวนสัตว์เลี้ยงหน้าฝน ได้ทดลองใช้เตาเผาถ่านชนิดที่ทำด้วยถัง200ลิตรผลิตควันไล่ยุง ต่อมาใช้เครื่องพ่นควันเป็นครั้งคราว ช่วยไล่ยุงและแมลงได้บ้าง แต่ข้อเสียคือเราต้องใช้ยาฆ่าแมลงผสมน้ำมันโซล่า เข้าทำนองได้อย่างเสียอย่าง

อ่านต่อ »



Main: 0.025341987609863 sec
Sidebar: 0.059585809707642 sec