ฮักโฮมตุ้มโฮมเอาลูกหลาน

9 ความคิดเห็น โดย sutthinun เมื่อ 5 มีนาคม 2011 เวลา 23:28 ในหมวดหมู่ การเมือง การปกครอง กฎหมาย, สวนป่าฮาเฮ #
อ่าน: 2494

(เสาหลักของฮักโฮมสคูลลงตัวดั่งกิ่งทองใบหยก)

ผมเห็นวิธีคิดวิธีการสอนลูกหลานที่ฮักโฮมแล้วนึกถึงแม่ไก่เลี้ยงลูก ยามมีภัยมาแผ้วพาลแม่ก็ให้เจี๊ยบน้อยวิ่งเข้าซุกใต้ปีกอย่างมิดชิด เมื่อดูแล้วปลอดภัยก็ให้ลูกๆออกมาปีนป่ายไต่เล่นบนตัวของแม่ หรือไม่ก็คุ้ยเขี่ยใบไม้แห้งหาแมลงให้ลูกๆจิกกิน ถ้าพิจารณาส่วนวิชาชีวิตพื้นฐานที่ว่านี้ จะเห็นว่าการสอนลูกจากประสบการณ์ตรงสำคัญมาก การที่มนุษย์เรียนอยู่กับความจริง น่าจะดีกว่าอยู่ในโลกเสมือนจริงใช่ไหมละครับ เมื่อลูกโตขึ้นพอที่จะผละจากอกแม่ แม่ไก่คงจะพิจารณาแล้วว่าลูกแข็งแกร่งพอที่จะเผชิญโลกได้ ตอนเล็กๆก็จะทะนุถนอม แต่พอถึงวันที่แม่จะปล่อยละวาง เชื่อไหมครับ แม่ ไ ก่ จ ะ จิ ก ลู ก ไ ม่ ใ ห้ เ ข้ า ใ ก ล้ บ า ง ที ถึ ง กั บ เ ต ะ ก ร ะ เ ด็ น ! เมื่อเจี๊ยบน้อยเจ็บ ก็จะแยกตัวออกไปสู้ชีวิตด้วยลำแข้งของตนเอง เ ท่ า ที่ เ ลี้ ย ง ไ ก่ ม า ผ ม ไ ม่ เ ห็ น ลู ก ไ ก่ ตั ว ไ ห น ต้ อ ง ก ลั บ ม า ใ ห้ แ ม่ เ ลี้ ย ง ดู อี ก แ ม้ แ ต่ ตั ว เ ดี ย ว

อ่านต่อ »


เกษตรแฟร์เกษตรศาสตร์54

อ่าน: 4281


ช่วงเช้าไปประชุมวาระเยอะต้องล่อก้วยเตี๋ยวบนโต๊ะประชุม ปีนี้ท่านผู้อาวุโสของเรา .จอมจิน จันทร์สกุล และคุณหญิงสุมณฑา พรหมบุญ ได้รับพระราชทานปริญญาดุษฎีกิตติมศักดิ์จากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่เพิ่มขึ้นอีกท่านละใบ ได้โอกาสกระซิบถามคุณหญิง ว่าทำไมโรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนสอนเด็กๆให้ปลูกผักเลี้ยงสัตว์ควบคู่กันไปได้ ทั้งๆที่สอนอยู่ภายใต้หลักสูตรเดี่ยวกันกับโรงเรียนทั่วๆไป ท่านตอบว่า..ก็นั่นนะสิ เด็กชนบทได้เรียนด้านการงานอาชีพไปด้วย ทำให้เกิดทักษะชีวิตติดตัว เรียนรู้คุณค่าของการทำงานไม่หยิบโย่ง..ส่วนทำไมโรงเรียนอื่นทำไม่ได้ ท่านบอกว่าก็เห็นๆคนในกระทรวงฯเดินตามเสด็จต๊อกๆ แต่ก็ไม่เอาไปทำตาม ทั้งๆที่พระองค์ท่านทำให้ดูเป็นตัวอย่างมา30ปีแล้ว เลิกประชุมท่านอาจารย์ปภัสวดี ซึ่งสอนที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และมีถิ่นพำนักอยู่ใกล้มหาวิทยาลัยชวนติดรถมาส่งโรงแรมมารวย แต่มาทีไรกลับไปจนทุกที!

อ่านต่อ »


บารมีกิ๊ก

6 ความคิดเห็น โดย sutthinun เมื่อ 16 มกราคม 2011 เวลา 12:22 ในหมวดหมู่ การเมือง การปกครอง กฎหมาย, สวนป่าฮาเฮ #
อ่าน: 5734

ตื่นแต่ไก่โห่ โผเผออกจากโรงแรมตั้งแต่ตี5 เช้าเกินไปBTS.ยังไม่ออกวิ่ง ต้องจับแท็กซี่บึ่งไปสุวรรณภูมิ ถึงหาดใหญ่ประมาณ7.30. น้าอึ่งนัดน้าแป๊ดให้มารับ ผมคาดว่าอย่างน้อยได้เจอหน้าทักทายก็ยังดี แต่อีกคณะที่มารับไม่ฟังอีร้าค้าอีรม ลากกระเป๋าฉับๆใส่รถติดเครื่องตั้งท่าจะจ้ำพรวดท่าเดียว อ้าวๆๆๆ.. อธิบายอะไรไม่ทันเสียแล้ว แป๊ดก็เดินทางออกมาแล้ว สุดท้ายก็คลาดแคล้วกัน ไม่ได้เจอรอยยิ้มแฉ่งสาวแดนใต้ ยังคิดว่าบางทีตอนเย็นอาจจะมีโอกาสเจอกัน

อ่านต่อ »


เตาไมโครว๊าบ!

ไม่มีความคิดเห็น โดย sutthinun เมื่อ 30 ธันวาคม 2010 เวลา 19:32 ในหมวดหมู่ การเมือง การปกครอง กฎหมาย, สวนป่าฮาเฮ #
อ่าน: 4816

เรื่องหม้อเรื่องไหพี่ไทยไม่แพ้ใครหรอกนะครับ หม้อบ้านเชียงนั้นเป็นที่รู้จักทั่วโลก สมัยต่อๆมาคนไทยก็ใช้หม้อดินนี่แหละหุงหาอาหาร เป็นการพึ่งตนเองเรื่องภาชนะและเชื้อเพลิงหุงต้มอย่างแท้จริง ก่อนพระเจ้าตากสินจะบุกตีชิงเอาเมืองจันทบุรี ก็สั่งพลพรรคทุบหม้อตีไหจนกระจุย สั่งขุนพลทั้งหลายให้ไปกินข้าวเช้าในตัวเมือง รบไม่ชนะให้มันรู้ไป ถ้าตีเมืองไม่ได้ก็จงอดโซกันทั้งกองทัพเถิด

ในบางหมู่บ้านจัดเล่นเกมส์ตีหม้อในงานสงกรานต์ สมัยเป็นหนุ่มกระเต๊าะ ผมเจอครั้งหนึ่งที่จังหวัดสมุทรสงคราม  ไปเล่นปิดตาตีหม้อ พอยกไม้ตีหม้อที่แขวนบนกิ่งไม้แตกดังโพล๊ะ แป้งที่อยู่ข้างในโป๊ะลงมาเต็มศีรษะขาวโพลน ต้องกระโจนลงน้ำ แล้วไปเล่นมอญซ่อนผ้า เจอสาวชาวสวนเอาผ้าไล่ตีหลังจนหัวคะมำ

อ่านต่อ »


ผัดเผ็ดกระเพาใบยอ

2 ความคิดเห็น โดย sutthinun เมื่อ 28 ธันวาคม 2010 เวลา 20:02 ในหมวดหมู่ การเมือง การปกครอง กฎหมาย, สวนป่าฮาเฮ #
อ่าน: 8534

กว่าจะมีสูตรอาหารขึ้นมาสักอย่าง บางที่ก็ใช่ว่าจะต้องมีความพร้อมเสียก่อน คอกับแกล้มจะพลิกแพลงเอาสิ่งที่มีเติมโน่นเติมนี่ โยนลงกระทะลงหม้อแกง จะให้ขลุกขลิกหรือมีน้ำซดโฮกฮาก ก็ขึ้นอยู่กับสูตรการปรุงและปัจจัยแวดล้อมอื่นๆ ยกตัวอย่างลาบนกคุ้มซึ่งตัวเล็กมีเนื้อน้อย พ่อครัวหัวป่าก์ก็จะสับเนื้อนกให้ละเอียดแล้วหั่นก้านกล้วยผสมลงไป เติมข้าวคั่ว น้ำพริก เยาะน้ำปลามะนาว โรย ผักชูรส แค่นี้ก็ฮ้อแรดแล้วละครับ ถ้าสมาชิกรอบวงมากก็เติมพริกมากหน่อย จะได้ไม่เปิบคำใหญ่ เฉลี่ยหมุนเวียนอิ่มอร่อยได้ทั่วถึง ยิ่งปั้นข้าวเหนียวจิ้มด้วยแล้ว ถือเป็นกุศโลบายด้านอาหารชั้นยอดเลยละครับ

อ่านต่อ »



Main: 0.037383079528809 sec
Sidebar: 0.21355509757996 sec