ลานทับทิม(อาม่า)

ไม่ว่ามนุษย์หรือสัตว์ กินอาหารเพื่อการดำรงชีวิต นั่นก็คือหนึ่งในปัจจัยสี่ที่สำคัญของมนุษย์  อาหาร เครื่องนุ่งห่ม ที่อยู่อาศัย และยารักษาโรค ขอขยายความเล็กน้อยว่า อาหารคือทุกสิ่งที่เราบริโภค ไม่ว่าเป็นน้ำ เกลือแร่ ธัญพืช ผักผลไม้ ฯลฯ ย่อมมีทั้ง คุณ และ โทษ นั่นก็คือ ยา และ ยาพิษ ขึ้นอยู่กับการอบรมสั่งสอนจากบรรพบุรุษ ที่อาจแตกต่างกันไปในแต่พื้นที่ ที่สำคัญควรใส่ใจในการเลือกบริโภค ให้เหมาะกับตัวเอง ในแต่ละช่วงวัยของชีวิต ตลอดจนในแต่ละเขตภูมิอากาศ ให้สอดคล้องกับธรรมชาติแวดล้อมของท้องที่นั้นๆ ถ้าฝึกให้เคยชินตั้งแต่ยังเล็กๆ จะทำให้เกิดความเคยชิน เป็นการดูแลตัวเองอย่างมีประสิทธิ์ภาพ ที่ควรใส่ใจ

เริ่มต้นปีใหม่ อาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ เป็นอาหารที่ไม่เบียดเบียนชีวิตผู้อื่น พร้อมทั้งถือศีลปฏิบัติธรรม ทำทาน ทำให้จิตใจให้ผ่องใส เพื่อเริ่มต้นด้วยสิ่งที่ดีงามในวันขึ้นปีใหม่ โดยปกติ Lin Hui จะงดทานเนื้อสัตว์ อย่างน้อยวันละมื้อ และจะทานอาหารมังาวิรัติ เป็นประจำ ส่วนอาหารเจก็จะเป็นช่วงเวลาที่สำคัญๆ ในแต่ละปี เนื่องจากอาหารเจมีรายละเอียดปลีกย่อย และมีข้อจำกัดอยู่หลายอย่างที่ต้องระมัดระวังอย่างยิ่งค่ะ แม้แต่ภาชนะก็ต้องแยกต่างหาก

สำหรับปลาทองนั้น วันขึ้นปีใหม่ก็ทำอาหารเจให้กินค่ะ นับตั้งแต่ปลาทองป่วย Lin Hui ก็ทำอาหารให้กินเอง  เน้นอาหารมังสวิรัติ อาหารไมโครไบโอติคส์ และอาหารชีวจิต เริ่มต้นวันขึ้นปีใหม่ปลาทองก็กินเจด้วยค่ะ ภาพข้างล่างคือ อาหารเจ มีแครอต หัวไชเถ้า กะหล่ำปลีสีม่วง กะหล่ำปลีเขียว ถั่วแขก สาหร่าทะเล เต้าหู้ขาว และข้าวกล้องหอมมะลิแดงรวมแปดเซียนเลค่ะ

คงมีคนสงสัยไม่น้อยเลยว่า ปลาทองจะกินหรือเปล่า คงต้องใช้ภาพแทนคำตอบน่าจะดีกว่านะคะ เพราะภาพหนึ่งภาพใช้แทนคำพูดได้มากกว่าพันๆ คำค่ะ

ภาพปลาทองรูปที่หนึ่ง รูปที่สอง และรูปที่สาม  หนึ่ง สอง สาม เรียบร้อยหมดเกลี้ยงอย่างรวดเร็ว วันที่สองเตรียมสาหร่ายมาทำอาหารมังสวิรัติให้ปลาทอง วันปีใหม่วันที่สองควรอาบน้ำให้สุนัขและอาหารดีๆ แก่สุนัข เมื่อเช้าส่งปลาทองไปอาบน้ำ และนัดให้ไปรับตอนเที่ยง ได้เวลาแล้วต้องรีบไปรับปลาทองค่ะ

« « Prev : มะเร็งในต่อมน้ำเหลือง

Next : กินอย่างมีความสุข » »