คิดถึงอุ้ย
ช่วงนี้กำลังศึกษาข้อมูลเรื่องไผ่กิมซุงเชิงธุรกิจ ด้วยเห็นว่ามันเป็นไผ่พิเศษออกหน่อแบบไม่เกรงใจ รอกอดส์เอามาให้ทดลองปลูกกับมือเมื่อ2ปีที่แล้ว ก็ปลูกทิ้งปลูกขว้างตามสันดานดิบมักง่าย ไม่ใส่ปุ๋ย ไม่รดน้ำ ให้มา5กิ่ง น้อยใจตายไป 1 กิ่ง 4กิ่งที่เหลือออกหน่อโชว์มาตั้งแต่ปีที่แล้ว ตั้งแต่ปลายปีต่อเนื่องต้นปีนี้แล้งมหาโหด ก็ยังออกหน่อลับๆล่อๆให้เห็นประปราย แต่พอได้ฝนสิเธอเอ๋ย..หน่อแย่งกันขึ้นยั่งกับวัยรุ่นรับแจกตั๋วฟรีชมคอนเสริต์ ทดลองเอามาต้มใส่ขาสุกรให้ขาใหญ่ชิม ชอบมาก จึงตัดสินใจแบบหุนหันพลันแล่นจะปลูกให้สนั่นป่าไปเล๊ย..ยุคนให้ปลูกนั่นปลูกนี่สนุกไม่เบาเลยละขอรับ..
มีพันธุ์อยู่ที่ไหนจะไปอุดนุนไม่อั้นซะด้วย
ผมกดโทรศัพท์ถามไปทั่วทุกอาณาประชาราชที่ได้เค้าว่าเพาะชำกิ่งไผ่พันธุ์นี้
มีเจ้าหนึ่งอยู่เชียงใหม่
คุยว่า..ส่งทางไปรษณีย์เขาก็รับบริการแล้วนะ ค่าส่งไม่แพงด้วย ?
แหม..ก้าวล้ำหน้าจริงๆไปรษณีย์ไทยยุคนี้
ที่สำคัญ..เจ้านี้บอกว่านอกจากจะขายพันธุ์ให้แล้ว
จะรับซื้อลำไผ่มาทำตะเกียบ/ไม้เสียบลูกชิ้น/ไม้จิ้มเหงือก ไม่อั้น
เครื่องจักรราคาไม่แพงชุดละ 6-70,000 บาท
ก็เลยสนใจที่จะไปดูกับตาฟังกับหูว่าข้อเท็จจริงเป็นประการใด..
ตั้งเป้าลอยไว้ว่า ถ้าวันที่ 7-8-9 กรกฎาคม ว่างตรงกัน
วันที่ 7 ผมต้องมาบางกอกอยู่แล้ว
ถ้าจะแว๊บไปเชียงใหม่จะครื้นเครงขนาดไหน
ว่าแต่..อุ้ย ครูอึ่ง น้าอึ่ง ครูอาราม จะว่างไหมละ ถ้าบ่ว่างจะได้ปรับเลื่อนไปอีก
ถ้าไปก็อยากจะผ่อหน้า..
ถ้าไปแล้วไม่เจอคนที่รัก..มันก็จืดๆเซ็งๆ ..
เข้าทำนอง จ้ า ง สั ก พั น ฉั น ก็ ไ ม่ หั น ไ ป ม อ ง
อิ อิ อิ..
14 ความคิดเห็น
ตะกี้ขาเล็กโทรมาแจ้งข่าวดี
ว่าสมาคมปลูกไผ่ มีเครือข่ายเพาะไผ่กิมซุงจำนวนมาก ราคาไม่แพงด้วย
กำลังให้ตึ๊งต๊องๆๆ อิ
บาท่านเคยลองไผ่สีสุกยักษ์หรือยังครับ ผมไปเห็นที่อ.จักราช ปลูกทิ้งขว้างก็ขึ้นดี ลำใหญ่โต สูงมาก แถมสีทองสวย
ผมเคยคำนวนคร่าวๆ ผมว่าไผ่ผลิตเนื้อไม้ต่อไร่ปีมากกว่ายูคา 8 เท่า แต่หาข้อมูลกรมป่าไม้ วิชาการเกษตรไม่เจอครับ
ผมเห็นว่าน่าเพิ่มมูลค่าได้มากกว่าทำตะเกียบนะครับ น่ามีการวิจัยให้มาก เช่น
1) เอามาแบะออกแบบฟาก แล้วเอาขี้เลื่อยอัดกาวอัดเข้าไปตรงรอยแตก ทำเป็นฝาบ้านคงเท่ห์นักแล
2) ผมได้คิดค้นวิธีแบะไม้ไผ่ไม่ให้แตกได้ (แต่ยังไม่ได้ลองทำนะครับ) คือ เอาเลื่อยฉลุผ่า แต่ผ่าแบบตี่เกลียวนะครับ ไม่ได้ผ่าตรงๆ จากนั้นเราเอาดัดเล็กน้อยก็จะได้แผ่นเรียบแล้ว ซึ่งเอาไปทำอะไรได้มากหลาย แม้แต่ตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วทำพื้นปาเก้
3) สมัยก่อนก้านไม้เทนนิสทำจากไม้ไผ่ยังมีเลยครับ ยี่ห้อ bancroft
4) ผมว่าไม้ไผ่ยังมีศักยภาพทำอะไรอีกมากหลาย แต่คนไทยเราไม่ค่อยคิดกันให้ดี ผมไปเดินเมืองนอกเข้าไปดูร้านเครื่องมือเครื่องใช้ เขานิยมใช้ไม้กันมาก ซึ่งผมดูแล้วเอาไม้ไผ่มาทำแทนได้ทั้งนั้น
เพื่อนร่วมงาน วิศวกรชาวญี่ปุ่น เขาปลูกไม้ไผ่เผาถ่านประสิทธิภาพสูง เห็นว่าทำรายได้งามจนมาทำงานวิศวกรรมแค่แก้เหงาเพียงปีละสามเดือนครับ นอกนั้นเผาถ่านอย่างเดียว
ท่านจอหงวนครับ
ผมปลูกไผ่สีสุกปลูกไว้ที่มุมสวน กอใหญ่ แตกหน่อลำต้นสูงใหญ่ แต่หน่อกินไม่ได้ ไม่มีใครขะโมยหน่อ ตอนนี้ขยายลำกินเนื้อที่ไปพอสมควร แต่ยังไม่ได้คิดเอามาทำอะไร มีงานใช้ไผ่นิดๆหน่อยก็จะเลือกตัดเอาไผ่ที่อยุู่ใกล้ๆ เรื่องการเอาไผ่มาใช้ประโยชน์ล้วนน่าสนใจ เพียงแต่ตอนนี้ขอทดลองปลูกไผ่หลายๆสายพันธุ์ให้ชัดๆ จะได้ไปโม้ว่าพันธุ์ไหนเหมาะที่จะปลูกพื้นที่ไหน คุณสมบัติอย่างไร
:: ด้วยเห็นว่า ไผ่ เป็นพืชที่นำมาใช้ประโยชน์ได้เร็ว ได้สาระพัด ช่วยทดแทนการใช้ไม้ยืนต้นได้อย่างเป็นรูปธรรม
ถ้าชาวบ้านปลูกไผ่แล้วเห็นประโยชน์ ก็จะนำไปสู่การปลูกไม้ยืนต้นได้ง่ายขึ้น อิ
สิ่งหนึ่งที่ขอความอนุเคราะห์ท่านจอหงวนไว้เป็นการบ้าน ดังนี้
1 เครื่องฝานหน่อไผ่ให้เป็นแผ่นบางๆเพื่อทำไผ่อบแห้ง
2 เครื่องตาก เครื่องอบ หน่อไม้ไผ่แห้ง
3 การถนอมอาหารไผ่ชนิดต่าง ดอง ทำเป็นเส้น หรือ ฯลฯ
4 ข้อแนะนำ ความรู้อื่นๆที่เกี่ยวข้องกับไผ่ เอาที่ง่ายๆก่อน เรื่องยากๆไว้ที่หลัง เกรงว่าโลกจะแตกเสียก่อน อิ
ท่านปา-ลี-ยอง-
หลายสิบปีมาแล้ว มีญี่ปุ่นอาวุโสมาที่สวน เอาถ่านไม้ไผ่มาฝาก เป็นแผ่นบางๆแข็งเคาะเสียงปิ๊งๆ ไม่ทราบว่าเผาถ่านไผ่ด้วยวิธีใด เล่าว่าถ้าเอาเสียบหม้อข้าว จะทำให้ข้าวบูดช้ามาก แล้วยังเล่าคุณสมบัติเรื่องดูดรังสี ดูดสารต่างๆอีกปะเลอะ ญี่ปุ่นท่านนี้ถือเป็นจอมยุทธถ่านระดับโลก อดีตเป็นเภสัช เปิดร้านขายยา ต่อมาสนใจไผ่เข้าสายเลือด ยกร้านให้ลูกชาย แล้วตัวเองมขลุกอยู่ในป่าไผ่ทั้งชีวิต คาดว่าป่านฉะนี้คงไปเฝ้าเง๊กเซียนฮ่องเต้แล้ว แต่วิชาความรู้คงมีผู้บันทึกไว้ เพียงแต่เราไม่ทราบว่าจะไปค้นที่ไหน
คนประเภทนี้ เรียนจริง ทำจริง ทุ่มเทสุดใจขาดดิ้น
ทำเรื่องเดียวแบบเอาเป็นเอาตาย
จึงได้พบความมหัศจรรย์ของไผ่ น่ายกย่องแท้ๆ
งานส่งเสริมอาชีพในลาว น่าพิจารณาเรื่องไผ่ด้วยนะครับ อิอิ
มีแผนที่จะเผาถ่านที่ลาว เพราะเห็นไม้ถูกทิ้งขวางระเกะระกะ
แต่ยังประมวลวิธีจัดการยังบ่ลงตัว
เผาแล้วจะเอาไปขาย ส่งไปที่ไหน ระเบียบยุ่งยากไหม
ถ้าส่งมาไทยได้ก็บ่มีปัญหา ค่าภาคหลวง ค่าจัดการเป็นยังไงยังบ่ฮู้ อิอิ
ผมขอรวมสองเรื่องเป็นเรื่องเดียว
เรื่องอาหารจากหน่อไผ่ การตัด ฝาน ไม่น่ายาก ครับ มันมีขายมากหลายอยู่แล้วด้วยซ้ำไป ไม่ต้องมาทำใหม่ให้เหนื่อย เรื่องหมักดอง คงต้องขอให้บาท่าน ไปง้อ ดร. สุรีลักษณ์ ท่านนี้เก่งเหลือหลาย ส่วนผมไปขอให้ท่านช่วยมามากแล้ว จนท่านเหนือยฟรี ช่วงนี้ก็งอนๆ ไป ผมว่า ตั้งเป็นโครงการวิจัยขอทุนทำจากหน่วยงานต่างๆ แล้วให้ท่านเป็นที่ปรึกษา ผมการันตีว่า สำเร็จ 100%
บาท่านอาจไม่มีเวลา ต้องมีมือเขียนที่เก่งๆ (คนๆนี้ต้องเก่งมากทั้งด้านการจับประเด็น ความรู้หลากหลาย คารม สำนวน ) .โดยบาท่านให้แนวคิดเท่าน้น ..ต้องแบ่งงานกันทำครับ
ส่วนเรื่องเผาถ่านไม้ไผ่ ดังที่ผมได้แจงไว้แล้วว่า ผมได้คิดเตาเผาถ่านแบบชาวบ้านง่ายๆ ทำจากปลอกส้วม ที่ผมเชื่อว่าจะทำ อภ. ได้เกิน 1000 C ดีกว่าอีวาเตะของญี่ปุ่น เพื่อนำสู่การทำ activated carbon ที่มีปสภ. การดูดซับมลพิษสูง
บ่ายวันที่แปด น่าจะได้ค่ะ เสาร์ อาทิตย์ก็พอได้สำหรับวันที่ครูบาบอกค่ะ
มาถึงบ่ายๆวันที่แปด แล้วเช้าวันที่เก้าไปตลาดนัดไหมคะ
เพี๊ยงๆๆๆ ขอประสานงานขาใหญ่ อีกที่นะครับ
ทีมละปูนละครับ ว่างไหม?
ผมน่าจะร่างโครงการวิจัยเสร็จภายในวันพรุ่งนี้
จะนั่งปั่นหัวปักหัวปำ
แล้วจะเอาไปให้ดูวันที่ 13 นะครับ
อาจารย์ที่ปรึกษาต้องการมากครับ แนะนำได้อีกนะครับ
เพราะเราต้องส่งโครงการภายในเดือนนี้ ครับ
อิอิ
13 มิย ช่วงเช้า ผมติดสอน ประชุม ครับ ช่วงบ่ายว่าง
กลางคืนยิ่งว่าง ขึ้นเตียง ดมไวน์ ก็ได้นะบาท่าน อิอิ
เอาเป็นว่า 13 นี้ มาดมไวน์หวดข่าของ ดร. สุรีลักษณ์ แล้วเชิญท่านมาบรรยายให้เราฟังด้วยดีไหมครับ
แหม..คิดแล้วอิจฉา แม่กวง แม่ปิง จิงๆ อยากไปร่วมแจม
กิ๊ดตึ๋งน่ำไจ๋ไหมตี่ และ แกงตูเน แกงอ๊อม ฮื่อหอมหวลชวนฮักหลายบ่ฮืม
วันที่ 13 ช่วงเย็น-ถึงค่ำ ดีไหมครับ
ช่วงเช้าจะไปลุยสะแกราช แล้วจะมานอนที่เก่าเวลาเดิมของสุรนารี ค๊อกฟี่
จะได้เรียนเชิญอาจารย์รับฟังโครงการ แล้วเรียนเชิญเป็นที่ปรึกษาด้วยเลย
ยิงโป้งเดียว นกร่วงทั้งฝูง อิอิ
ยอมแอ่นอกให้ยิงอยู่แล้วนะบาท่าน ส่วนคนหลายใจ ขอใส่เสื้อเกราะ
ส่งเพลงมาให้ฟังด้วยครับ
http://www.youtube.com/watch?v=PSzMtFuKQ44
สรุปว่าคิวเมืองเหนือโล่ง
ส่วนคิวคนไปเยือนมีดังนี้
วันที่7 ผมมีงานอยู่บางกอก คาดว่าเย็นวันที่ 7 จะบินไปเชียงใหม่ แวะนอนลำพูนต่ออายุ 1 คืน
วันที่ 8 ตระเวณไปดูงานปลูกไผ่ที่อำเภออะไรจำบ่ได้แล้ว
จะค้นมาบอกอีกที แล้วอาจจะกลับไฟล์หัวค่ำวันที่ 8 นะขอรับ อิ