วันของอู๊ด
อ่าน: 4968
(อู๊ดน้อยอาบแดด)
อยู่บ้านอย่างนิ่งดูดาย เดินดูวัวดูควายว่าสบายดีหรือเปล่า >> อากาศช่วงเที่ยงคืนไปแล้วเย็นสบายไปจนถึงช่วงเช้า แต่ช่วงบ่ายแดดแผดร้อนระอุ ถ้าไม่มีร่มไม้ใบบังคงแย่กว่านี้อีก เปิดสปริงเก้อร์รอบบ้านเพื่อลดอุณหภูมิ นกตัวเล็กๆดีใจบินไม่ไซร้ขนเล่นน้ำ เริ่มเห็นประกายความสุขจากนกเหล่านี้ ช่างมีความสนุกแบบง่ายๆ
แวะไปที่คอกวัว เห็นเจ้าตัวเล็กที่โผล่มาดูโลกเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว กระโดดโลดเต้นไปชนหน้าชนหลังพี่ป้าน้าอา แล้วก็แวะมาดูดนมแม่เอาแฮง แม่โคส่วนใหญ่จะนอนเคี้ยวเอื้องไม่อนาทรอะไร ช่วงนี้ทดลองเอาใบปาล์มน้ำมันมาสับผสมกับไม้อื่นให้เจี๊ยะ คนงานบอกว่า>> ก็เคี้ยวตุ้ยไปตามๆกัน
(หนูแดงซ้อมเบ่ง>>)
มีแม่โคท้องแก่ตัวหนึ่งชื่อ “หนูแดง”
เป็นโค3สายเลือด บาร์หมัน+เดร้ามาสเตอร์+ซาฮิวาล
ทำท่าเบ่งทีเล่นที่จริงมาหลายวันแล้ว
เข้าไปตรวจครรภ์ทางสายตา
ก็ไม่แน่ใจว่าจะคลอดเจ้าตัวเล็กวันนี้หรือเปล่า
กลางคืนอาจจะต้องย่องเบาไปดูเรื่อยๆ
เผื่อ>> ห นู แ ด ง ต้ อ ง ก า ร ห ม อ ตำ แ ย
(อู๊ดน้อยนอนสามัคคี)
ผ่านไปทางคอกเจ้าอู๊ด เห็นแล้วอิจฉา ลูกหมูตัวป้อมพากันนอนอาบแดด มีทั้งอาบเดี่ยวและอาบเป็นกลุ่ม พอคนเลี้ยงเอาอาหารมาให้ แม่หมูก็ยันตัวลุกขึ้นร้องอูดๆอ๊าดๆ ลูกๆก็วิ่งตามมาเป็นพรวน คุณแม่กินอาหาร คุณลูกก็กินนม บางตัวก็เริ่มฝึกกินอาหารข้นในราง เป็นชีวิตครอบครัวที่อบอุ่น อยู่กันอย่างถ้อยทีถ้อยอาศัย ดูจากอัตราการเจริญของลูกอู๊ดอ้วนท้วนสม่ำเสมอกันดี คนเลี้ยงบอกว่าควรจะแยกลูกได้แล้ว ไม่งั้นแม่จะผอมโซ
นึกไปถึงหมูป่าที่อยู่ตามธรรมชาติ
มันแยกลูกแยกแม่กันตอนไหน?
ไม่เห็นใครต้องมากำหนดกฎเกณฑ์อะไร
แม่หมูน่าจะรู้ดีใครอื่น
ไม่ทราบว่าผมเข้าใจถูกหรือผิดนะครับ
ใครมีแฟนชื่อหมูถามให้หน่อยได้ไหมครับ?
อิ อิ..
« « Prev : คนไทยจะอยู่ในสังคมที่ผิดปกติอย่างไร?
Next : มะม่วงกับรอยยิ้มเย็นๆ » »
5 ความคิดเห็น
อ๋อย..ข้อสอบนี้ยากจังครับ
คงต้องปรึกษาพวกเรียนวิชาการด้านผลิตสัตว์
เช่นนักการเมืองไทยแหละครับ
เพราะพวกนี้เขาผลิตสัตว์เก่งมากๆ
ออกลูกหลานจนยั้วเยี้ยเต็มสภาไปหมด
..โยงมาจนได้ อิอิ
วันนี้ไปซื้ออาหารหมู ราคากระสอบละ 700 บาท
ถ้าผลิตอาหารเองไม่ได้ อาชีพเลี้ยงหมูก็คงจะจบไปอีกอย่างหนึ่ง
เท่าที่ดูสูตรอาหารหมูพื้นถิ่น
ต้นกล้วยสับ 100 กก.
น้ำตาล 4 กก.
เกลือ 1 กก.
หมักไว้แล้วทะยอยเอามาเลี้ยง
อนึ่ง เศษผักเศษอาหาร พอช่วยได้บ้าง
กำลังทดลองเลี้ยงเพื่อหาทางออก ทางรอด ระดับชุมชนอยู่ครับ
เอาไว้ฝนมาจะไปขุดหัวกราวเครือ ที่เขาเอาไปทำครีมหน้าเด้งมาผสมอาหารสัตว์
เผื่อหมูจะเด้งโตกว่าปกติ
อิอิ
แม่เคยเล่าว่าคุณตาเลี้ยงหมูด้วยรำข้าวขาว (เหมือนแป้งเลยค่ะละเอียดขาว ต่างจากรำข้าวเปลือกนะคะ รำข้าวเปลือกไว้เลี้ยงเป็ด) แล้วก็ปลายข้าวต้มกับน้ำเพราะที่บ้านคุณตามีโรงสี หยวกกล้วยสับ(เพราะมีกล้วยเต็มสวน) เวลาอาหารแต่ละมื้อก็จะต้มปลายข้าวกับน้ำจนสุก (จะเละๆหน่อย) ที่ต้องต้มจนสุกเพราะถ้ากินปลายข้าวอย่างเดียวมันจะท้องอืดแล้วเอารำข้าวขาวคลุกไปด้วย (รำข้าวขาวจะหอม) แถมหยวกกล้วยสับสดๆ สนุกชะมัดเลยล่ะค่ะ
ผักตบชวาที่ดึงขึ้นมาจากคลองหน้าบ้าน (คลองดำเนินสะดวก) มันก็ชอบกิน เอาผักตบขึ้นมาแล้วคว่ำให้รากอยู่ข้างบนไก่ก็จะมาจิกกุ้ง หอย ปู ปลาตัวเล็กๆที่อยู่ตามรากผักตบ พอคุ้ยเขี่ยได้ที่ก็เอาไปให้หมูกิน มันก็กินสนั่น
ได้ผักที่เหลือจากสวนผักแถวนั้น ก็ช่วยกันขนมาให้มันกิน ถ้าอีกสักอาทิตย์จะขายคุณตาจะให้กินแต่ปลายข้าวแช่น้ำ เท่านั้นอย่างอื่นไม่ให้มันกินเลยค่ะ เพราะช่วยให้น้ำหนักมันขึ้นดีและเป็นสารเร่งเนื้อแดงตามธรรมชาติ ด้วยความที่อยู่ติดคลอง หมูที่บ้านคุณตาเลยได้อาบน้ำทุกวัน ยิ่งใกล้ขายมันกินแต่ปลายข้าวแช่น้ำแล้วก็อาบน้ำนอนกลิ้งเล่นบนเล้าทั้งวัน แม่บอกมันปุ๋ง(ตด) สนั่นคอกเลย (สงสัยท้องมันอืด) ฮี่ฮี่ฮี่
หมูมันน่ารักมาก เลี้ยงมันแล้วมีความสุขมาก แต่ตอนจะขายมันนี่สิ
ตอนผมเด็กๆ 7 ขวบ ก็เลี้ยงหมู ต้มข้าวผสมรำ หยวก ผักบุ้ง ผักตบ หญ้าวาให้มันกินทุกวัน เสาร์อาทิตย์หาผักอื่นให้มันกิน อาบน้ำให้มัน แล้วขี่หลังมันเล่น
อยู่มาวันหนึ่ง มันเกิดญาณวิเศษว่าแม่จะให้คนขายมาจับหมูไปขาย โลละ 5 บาท วันนี้ผมและพี่สาวโดดเรียนมาตอนเที่ยง มาถึงบ้านคนซื้อมาเตรียมจับหมู
เราสองคนประท้วงด้วยการร้องไห้ ร้องอยู่นั่นแหละ และตามไปส่งหมูมันขึ้นรถไปโรงฆ่าด้วย
วันนี้ก็เห็นหมูมันถูกบรรทุกรถวิ่งไปโรงฆ่าเนืองๆ
สงสารมัน สงสารทุกอย่าง ตัวเองก็สงสาร เราเองก็ต้องกิน
กินผักก็ฆ่าผัก กินหมูก็ฆ่าหมู
ชาติหน้าไม่ต้องเกิดก็คงดี จะได้ไม่ต้องกิน
เมื่อก่อนเคยเลี้ยงหมูพื้นเมือง ท้องโย้ลากดิน ลูกออกมาตัวป้อมๆน่ารักมาก โฉมยงขายทิ้งโดยไม่บอก เสียดายมาก เลี้ยงไว้ให้วิ่งเล่นก็ปลื้มแล้ว อยากจะหามาเลี้ยงใหม่
เคยเลี้ยงหมูป่า เขี้ยวโง้ง ส่วนตัวเมียตอนท้องโตจะกระโดดออกจากคอกหายเข้าป่าไป พบว่าไปกัดต้นไม้เล็กๆเอาใบมาทำรังเป็นบริเวณหลายตารางเมตร ถ้าไม่ผิดสังเกตุตรงนี้หาไม่เจอแน่ เพราะแม่หมูหลบออกไปทำรังไกลนับร้อยเมตร แต่พอคลอดลูกแล้ว ลูกหมูป่าวิ่งพล่าน จับมาเข้าคอก ไก่หลงบินไเข้าไป โดนกัดคอขาด >> เรื่องหมู แต่ไม่หมูเอาเสียเลย อิอิ