ลานโรงเรียน

วันที่  7 เมษายน เป็นวันแสดงฝีมือ ของเด็กๆที่มาเข้าแคมป์ มายากล ของโรงเรียน  น้องอันๆ อดีตนักเรียนพัฒนาเด็ก ที่ขณะนี้เรียนอยู่วิศวฯคอมพ์ปีสอง ที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น  มาเป็นวิทยากรให้น้องๆทั้ง 50 คน ตลอดช่วงเวลาที่เปิดแคมป์  ซึ่งเป็นเวลาเพียง 8 วันเท่านั้น

เด็กๆ ทุกคนได้ออกมาแสดงฝีมือกันคนละหนึ่งชุด คือชุดที่เขาเลือกว่าเขาทำได้ดีที่สุด    มีผู้ปกครองติดตามมาดูอย่างใกล้ชิดด้วย  เด็กๆทำได้ดี  เพราะสนใจและสนุกมาตั้งแต่เริ่มต้น   การแสดงมายากลนี้  เด็กได้เรียนรู้เรื่องต่างๆมากมาย ทั้งทักษะต่างๆ  เกี่ยวกับการประสานกันระหว่างตา กับมือ    ได้ใช้ กระบวนการคิด ได้ฝึกความว่องไว และได้การแสดงออกด้วย  เรียกว่า แคมป์นี้ ประสบความสำเร็จไปเต็มๆ  ภาพต่างๆในวันโชว์ฝีมือ อยู่ที่ http://www.facebook.com/#!/album.php?fbid=1925491652496&id=1098293574&aid=2111978  ผู้สนใจเปิดดูได้

หลังจากนั้น  ช่วงสงกรานต์ จะปิดตลอดทั้งอาทิตย์  ทั้งครูและนักเรียนก็คงมีโครงการไปทำอะไรต่อมิอะไรเป็นส่วนตัวในช่วงนั้น   แคมป์ต่อไป จะเปิดวันที่  18-29 เมษายน  มีชื่อแคมป์ ว่า นักสืบน้อย  ได้ยินว่า จะมีวิทยากร เป็นพี่ตำรวจ มาแสดงการตรวจ fingerprint การใช้คอมพ์ ในการเสก็ตช์หน้าผู้ร้าย  ฯลฯ และอื่นๆอีกมากมาย  ขณะนี้ จำนวนคนเข้าแคมป์เต็มแล้ว  คงรอดูผลตอนปิดแคมป์ กันอีกครั้ง ว่า จะน่าสนุกเหมือนแคมป์มายากลหรือไม่

มีเพื่อนส่ง forwarded mail มาให้ คิดว่าน่าจะมีประโยชน์ จึงเอามาลงไว้อีกครั้ง ไม่แน่ใจว่าเคยมีใครเขียนไว้ก่อนแล้วหรือยัง เพราะจริงๆเรื่องนี้ก็เป็นที่รู้กันอยู่อย่างกว้างขวางแล้ว

ดอกขจร
ดอกไม้หาง่ายในท้องตลาดราคาย่อมเยา ทั้งยังปลอดสารพิษ รสชาติอร่อย ส่วนใหญ่จะนำมาปรุงเป็นขนมดอกขจร หรือตอนนี้ดอกสีเขียวอ่อนนำมาผัดน้ำมันหอย ปรุงในจานยำ จิ้มน้ำพริกชุบแป้งทอด

ประโยชน์ : มีแคลเซียมสูงบำรุงกระดูกและฟัน วิตามินเอบำรุงสายตา สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเร่งกระบวนการซ่อมแซมบาดแผลด้วย

ดอกแค
คนโบราณบอกว่าดอกแคแก้ไข้หัวลม เหมาะจะกินช่วงปลายฝนต้นหนาว อากาศเปลี่ยนฤดู และดอกแคยังมีใยอาหารชนิดไม่ละลายน้ำ จึงช่วยในระบบขับถ่ายได้ดี เหมาะจะนำมาใส่ในแกงส้ม จานยำ หรือผัดใส่หมูสับ กุ้งสับ หรือจะลวกจิ้มน้ำพริก

ประโยชน์ : ช่วยแก้ปัญหาท้องผูก และป้องกันโรคมะเร็งลำไส้

ดอกโสน
ขนมดอกโสนที่คนรุ่นคุณพ่อคุณแม่รู้จักกันดี มีรสหวานชวนรับประทาน สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิด เช่น นำมาชุบแป้งทอดกรอบ รับประทานกับขนมจีนน้ำพริก ผัดน้ำมันหอยนำไปลวกจิ้มน้ำพริก แกงดอกโสน ยำดอกโสน

ประโยชน์ : เป็นยาแก้ปวดมวนท้อง

ดอกอัญชัน
เมื่อก่อนคนนิยมใช้นำมาปรุงแต่งสีสันอาหารให้ดูน่ารับประทาน เช่น ขนมช่อม่วง ขนมชั้น เล็บมือนาง โดยคั้นเอาน้ำมาผสมกับอาหารก่อนจะปรุงหรือหยอดสีม่วง ตอนหุงข้าวจะได้ข้าวสีสวย แต่ตอนนี้เริ่มเป็นที่นิยม โดยนำดอกไปตากแห้ง หรือใช้ดอกสดต้มน้ำและเติมน้ำตาล มะนาว ดื่มแก้กระหายคลายร้อน

ประโยชน์ : สารแอนโธไซยานิน มีอยู่มากในดอกอัญชัน จึงช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็น

หัวปลี
เป็นดอกของต้นกล้วย กินได้ทั้งแบบดิบและสุก รสชาติจะฝาด นำกลีบมาชุบแป้งทอดกินได้ หรือจะใช้ใส่ในแกงเลียง ต้มยำไก่ กินแกล้มกับขนมจีนน้ำพริก ทำทอดมัน และอีกสารพัดเมนูของอร่อย ซึ่งหาทานได้ง่ายมาก มีมากมายตามสวนไร่นา

ประโยชน์ : บรรเทาอาการโรคกระเพาะอาหาร ใบหัวปลีมีธาตุเหล็ก บำรุงเลือด ป้องกันโลหิตจาง และลดน้ำตาลในเลือด

ทำโรงเรียน จะเจอปัญหาคู่กรณีอยู่เป็นประจำ ไม่ว่า ครูกับครู ครูกับผู้บริหาร เด็กกับครู และครูกับผู้ปกครอง ซึ่งผู้ที่จะต้องเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับกรณีอย่างนี้ ก็ไม่พ้น ผู้บริหาร
แต่ที่พัฒนาเด็ก ผู้บริหารคนปัจจุบันยกหน้าที่ ไกล่เกลี่ย กรณีต่างๆนี้มาให้ที่ปรึกษา เพราะคงเชื่อในความเก๋าที่อยู่ใน แวดวงนี้มาสามสิบกว่าปี แม่ใหญ่ก็รับหน้าที่มาด้วยความเต็มใจ

งานนี้ต้องใช้ทั้งศาสตร์ทั้งศิลป ต้องไม่หูเบา ต้องฟังแยะๆ วิเคราะห์เยอะๆ ไม่ไปมีอารมณ์ร่วม ทิ้งเวลาพอสมควร เพื่อให้เรื่องตกผลึก ไม่ด่วนตัดสินตอนที่กำลังร้อนทั้งคู่ และเมื่อจัดการแล้ว ต้องให้คู่กรณีมีความรู้สึกว่า ถูกทั้งคู่ และก็ผิดทั้งคู่ ด้วย โดยที่เราก็ไม่ได้ชี้แนะผิดถูก หรือเข้าข้างใดข้างหนึ่ง พูดอย่างไร จึงจะให้เขารู้ตัวเอง ว่าเขาทำอะไรถูกบ้าง ผิดบ้าง โดยไม่ต้องยกย่องและชมเชยจนเกินเหตุ หรือติเตียนชี้ข้อผิดพลาดอย่างชัดเจน ให้เขาคิดได้เองจะดีกว่า

รู้สึกว่าที่เขียนไปนั้น มันเป็นเรื่องปฏิบัติยากนะ ดังนั้นขอยกตัวอย่างเป็นกรณีศึกษาสักเรื่องก็แล้วกัน เพราะเพิ่งจัดการไปหนึ่งเรื่องเมื่อวานนี้เอง (ไม่ยืนยันหรอกว่าเป็นวิธีดีที่สุด แต่นี่คือวิธีหนึ่งของโรงเรียนเรา) อ่านต่อ »

ปกติเป็นคนไม่ค่อยฝัน เวลาหลับก็หลับง่ายและหลับรวดเดียวสว่าง แต่ครั้งนี้เดินทางเข้ากรุงเทพ นอนผิดที่ผิดทาง ทานอาหารก็ไม่เหมือนอยู่กับบ้าน เมื่อคืนจึงเกิดอาการฝัน ต้องเข้ามาแก้ฝันกับลานปัญญา
ฝันว่าไปที่ไหนสักแห่ง(จำไม่ได้) มือถือกุญแจรถ แต่เดินเคว้งคว้าง ไม่รู้ว่าจอดรถไว้ที่ไหน เมื่อไหร่ มีความรู้สึกว่า ตกใจ ใจหาย เพราะจำอะไรที่เกิดขึ้นก่อนหน้านั้นไม่ได้เลย
ตื่นมาตีสี่ครึ่ง ก็เลยเปิดกูเกิ้ล หาคำว่า อัลไซเมอร์ แล้วก็ได้พบรายละเอียดน่าสนใจ เลยเอา ลิงค์มาโพสต์ไว้ เผื่อ สว.ทั้งหลายจะสนใจเชคตัวเองดูบ้าง อ่านต่อ »

http://www.facebook.com/album.php?fbid=1698378672727&id=1635699677&aid=92104#!/maeyai/posts/150461245018507?notif_t=like

ลูกชายคนที่สามของแม่ใหญ่ เมื่อเล็กๆไม่ค่อยพูด  ชอบวาดรูป  ไม่ชอบเรียนหนังสือ ทุกวันนี้เป็น กราฟฟิคดีไซเนอร์ ให้กับบรรดาบริษัทโฆษณาทั่วไป   เขาส่งลิงค์นี้มาให้ดู บอกว่าแม่คงชอบ  หรือแปลได้อีกอย่างว่า เขาคงขอบใจที่แม่เคยให้โอกาสเขามั๊ง   เลยขอนำมาเผยแพร่ในลานปัญญาด้วย  เหมาะสำหรับคุณครู และผู้ปกครองทั้งหลายค่ะ   เด็กทุกคนเขามีเหตุผลของเขาเสมอ อยู่ที่เราดูและฟัง และรอผลหรือเปล่า