น้ำเต้าน้ำใจ
หลังจากขี้โม้เรื่องน้ำเต้ามาเป็นระยะ วันนี้น่าจะถึงตอนอาวสานน้ำเต้า เพราะเป็นวันที่ระดมคนงานเก็บน้ำเต้าออกจากแปลง ส่วนโครงหลังคาที่พังพาบก็ปล่อยไว้อย่างนั้น ยังไม่ว่าง ประกอบกับเห็นว่าเถาว์น้ำเต้ายังเลื้อยแผ่เตมพื้นที่ ถ้าฝนตกมากอีก เราให้ปุ๋ยทางใบ ถ้าน้ำเต้าทอดยอดแตกดอกออกผล เราอาจจะได้เก็บผลผลิตอีกรอบหนึ่ง ส่วนผลแก่ที่เก็บมาเรียงผึ่งไว้ให้แห้ง ผมจะทำตะแกงผึ่งเมล็ดพันธุ์ ทำการแยกสายพันธุ์ออกเป็นหมวดหมู่ ข ว ด พ ล า ส ติ ก ที่ ป้ า ห ว า น ก รุ ณ า ส่ ง ม า ใ ห้ จะใช้เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้เป็นหมวดหมู่ ทำเป็นธนาคารเมล็ดพันธุ์น้ำเต้า ต่อไป.
(ขวดที่ป้าหวานส่งมาให้เก็บเมล็ดพันธุ์น้ำเต้า)
กลับจากใต้จะเริ่มดำเนินการ
เอาสว่านเจาะผลแล้วเขย่าเอาเมล็ดออกมาล้างใส่เข้าตู้อบ
เมล็ดแห้งแล้วทำทะเบียนประวัติ
งานวิจัยไทบ้านเรื่องน้ำเต้าจะได้จบ บทที่ 1
(มหกรรมเก็บน้ำเต้า)
ปีนี้ได้เมล็ดจำนวนมาก ผมจะแบ่งเอามาเพาะแบบถั่วงอก แล้วนำไปผัดกระทะร้อนกินกับข้าวต้ม ได้ผลเป็นประการใดก็จะโม้ให้ฟังอีกละครับ ส่วนผลแก่ที่มีหลากหลายทรวดทรง ผมก็จะลองใช้สว่านไฟฟฟ้าฉลุลวดลายประดิษฐ์เป็นของที่ระลึก หรือทำเป็นภาชนะใส่ของใช้กระจุกกระจิก เที่ยวนี้ได้ผลน้ำเต้ารูปร่างแปลกๆจำนวนหนึ่ง ว่างเมื่อไหร่ก็จะลองออกแบบดูนะเธอ
ผมเก็บผลน้ำเต้ารูปร่างแปลกๆไว้จำนวนหนึ่ง
จะเอาเมล็ดมาปลูกในแปลงเฉพาะ
เพื่อจะผลิตน้ำเต้าสำหรับเป็นของฝากของขวัญที่ระลึก
ถ้าใครมาเยี่ยมช่วงนี้อาจจะได้ชิมยอดน้ำเต้ากะทะร้อนก็ได้นะครับ
คิดจะติดผลน้ำเต้าไปฝากเจ้าหลานอ้วน-ผอม เมืองหาดใหญ่
แต่ต้องไปหลายวันกระเป๋าพะรุงพะรัง
ยัง ไ ม่ รู้ ว่ า จ ะ เ อ า อ ะ ไ ร ติ ด ไ ม้ ติ ด มื อ ไ ป บ้ า ง
แต่ที่แน่ๆ ..ตัว แ ล ะ หั ว ใ จ ไ ป แ น่ น อ น
พรุ่งนี้เย็น เจอกันดีไหมแป๊ด
หรือจะพบกันเย็นวันที่ 25
เช้าวันที่ 26 มาปร๋ออยู่บางกอก ตอนบ่ายจะไปดูเครื่องปลูกถั่วลิสง
วันที่ 27 บ่ายไปโม้ที่ราชภัฏพระนคร
วันที่ 28 มีประชุมที่ สกอ.
วันที่ 29 ปิกบ้านเฮา แพะ รออยู่ อิ อิ
คิ คิ ..
Next : มาม่าวัว » »
4 ความคิดเห็น
แล้วน้ำเต้าก็จะลาโรงไปอยู่ข้างหลัง อดคิดถึงน้ำเต้าและบทบาทไม่ได้ค่ะ
เรื่อง ขวด ต้องขอขอบคุณนางฟ้า 2 ท่าน ที่พาขวดเหล่านี้ไปถึงสวนป่า เป็นโอกาสพอดี ขอขอบคุณค่ะ
เช้า 26 ไปสัมภาษณ์ที่สถาบันพระปกเกล้า เลยอยู่เกเรที่ กทม.ต่อ
27 ต้องนำเสนอ ปฐมภูมิเขตเมืองพิษณุโลก ที่ รามาการ์เด็นครับ อิอิ
ปลายยอดน้ำเต้า เอาทำเป็นแก้วไวน์
ฐานอ้วนๆ เอามาทำกระโถน ไว้ใช้เวลาอ้วก เพราะเมาไวน์
อย่างนี้ทำการตลาดได้แน่ๆนะ บาท่าน หุหุ
วันนี้ผมห้อตะบึงมาเกือบถึงเด่นชัย จอดซื้อผลผลิตจากหัวกลอยที่ริมทาง เหลือไปเห็นหัวฟักเขียววางขาย หัวใหญ่เหลือเชื่อ ขนากสัก 5 ลิตร เลยซื้อมาสองลูก หนักลูกละ 5 โลเห็นจะได้ แม่ค้าบอกว่าเนื้อหนามาก ยากมอบให้บาท่านเอาไปทำพันธุ์สักหัว ก่อนฮอดสะตึกก็แวะมาได้เด๊อขรับ
:: ขอบคุณป้าหวาน อิ
:: คุณหมอจอมป่วนถ้าว่างช่วงเย็นๆ อาจจะนัดดวลกันอีกที อิ
:: 12-13 มีรายการแวะไปดูงานศูนย์สะแกราช อาจจะโทรรบกวนท่านจอหงวนอีกทีนะครับ อิ