ต้นตาว หรือต้นลูกชิด
อ่าน: 93498ทุกท่านคงเคยทานลูกชิดนะครับ แต่เคยสงสัยบ้างไหมว่ามันมาจากไหน ต้นเป็นอย่างไร ลูกของต้นที่กว่าจะมาเป็นลูกชิดและก่อนจะมาเป็นลูกชิดอบแห้งทานเล่น มาอยู่ในขนมรวมมิตร อยู่ในไอติม หรือใส่ในน้ำแข็งใส ฯ ..
เคยดูรายการกบนอกกะลาที่ตามหาที่มาของต้นลูกชิด กว่าจะลงมาจากป่าได้ ต้องผ่านกรรมวิธีต้ม หนีบ บีบ แบก ลงมาจากป่าลึกจนเป็นลูกชิดใสๆ มาให้เราทานกัน อยู่แถวๆจังหวัดน่าน ปัจจุบันก็ร่อยหรอ ต้องนำเข้าจากประเทศลาว 70 % เพราะบ้านเรามีแต่ตัด ไม่ค่อยได้ปลูกทดแทน ดูรายการครั้งนั้นก็เกิดสนใจ เจ้าต้นลูกชิดที่ว่า อยากรู้จักต้นเสียแล้วซิ ..
http://www.pandacamp.net/index.php?mo=3&art=87086
http://www.reurnthai.com/index.php?topic=6.15
http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=yimprissana&month=02-2006&date=09&group=10&gblog=28
วันหนึ่งได้มีโอกาสไปเชียงดาว ดีใจพบเห็นต้นตาว หรือต้นต๋าว ที่มาของของลูกชิด มีลูกร่วงหล่นเต็มพื้นก็เลยลองขอเก็บมาเพาะดู 3-4 เม็ดเริ่มเพาะเมื่อเดือนมีนาคม ที่ผ่านมาจนลืมไปแล้วผ่านไป 6 เดือน กันยายนไปรื้อสวนดู เห็นเจ้าเม็ดที่เราเคยเพาะไว้ออกใบมา 1 ใบ นึกขึ้นได้ เราเพาะไว้สำเร็จงอกออกมาเพียง 1 ต้นจากทั้งหมด 3-4เม็ด
ที่สำคัญข้อมูลเขาบอกว่าต้นนี้ไม่สามารถปลูกได้ ต้องให้ขึ้นเองตามธรรมชาติ จะให้ลูกให้ผลก็กว่า 10 ปีขึ้นไปแน่ะ ต้องลองเสียแล้วครับ…
อยากจะช่วยอนุรักษ์ และเป็นแหล่งศึกษาให้เด็ก ๆหรือผู้ที่อยากเห็นอยากรู้จักต้นตาว หรือต้นลูกชิดได้ที่โรงเรียนนะครับ..