คนเก็บขยะ

การหมักจะเกิดขึ้นได้เร็วและมีประสิทธิภาพต้องมีสัดส่วนของวัสดุสีน้ำตาลและ วัสดุสีเขียวที่เหมาะสม ในเชิงทฤษฎีก็คือต้องผสมกันให้ได้สัดส่วน C:N ratio ( Carbon : Nitrogen ratio) ประมาณ 30:1 โดยน้ำหนัก

ต่อจากตอนที่ 1

ปัจจัยที่สนับสนุนการหมัก

1. สัดส่วนวัสดุสีน้ำตาล : วัสดุสีเขียว
2. อากาศ
3. ความชื้น
4. ขนาดของกอง

ถ้าพูดในเชิงทฤษฎีก็คือ  Optimum Composting Conditions

1.  Carbon : Nitrogen  <> 30 : 1

2.  Oxygen  > 5 %

3.  Moisture   40-60 %

4.  Temperature  90-140 F

สัดส่วนวัสดุสีน้ำตาล : วัสดุสีเขียว

การหมักจะเกิดขึ้นได้เร็วและมีประสิทธิภาพต้องมีสัดส่วนของวัสดุสีน้ำตาลและ วัสดุสีเขียวที่เหมาะสม   ในเชิงทฤษฎีก็คือต้องผสมกันให้ได้สัดส่วน  คือให้ได้  C:N ratio ( Carbon : Nitrogen ratio) ประมาณ  30:1  โดยน้ำหนัก

จุลินทรีย์ที่ย่อยสลายอินทรียสารจะใช้ Carbon  เป็นแหล่งพลังงาน  และใช้ Nitrogen  เพื่อสร้างโครงสร้างของเซล

ถ้า อธิบายง่ายๆก็คือเอาของสด ( วัสดุสีเขียว – Green material )  ผสมกับของแห้ง ( วัสดุสีน้ำตาล – Brown material )  ให้พอขลุกขลิก  ไม่แห้งเกินไปหรือไม่แฉะเกินไป    ถ้าแห้งเกินไปก็จะใช้เวลานานขึ้น  ถ้าแฉะเกินไปก็จะเกิดการบูดเน่าแทนที่จะเกิดการหมักหรือย่อยสลายกลายเป็น ปุ๋ย

ใน การทำปุ๋ยหมักจริงๆเราคงไม่ต้องมานั่งคำนวณให้ได้ C:N ratio  30:1  หรอกนะครับ   ก็ใช้กะๆเอา    ทดลองสักพักก็จะมีความชำนาญเอง  แล้วจะได้สูตรของเราเอง  ที่สะดวกก็จะกะเอาเป็นสัดส่วน 1:1 โดยปริมาตร   หรือ 2:1  หรือ  3:2  เป็นต้น    เพราะถ้าใช้ขี้เลื่อยก็จะใช้น้อยเพราะขี้เลื่อยค่อนข้างแน่น   ถ้าใช้เปลือกถั่ว  หรือเศษกิ่งไม้ก็อาจต้องใช้ปริมาณมากหน่อย

วัสดุที่นำมาทำปุ๋ยควรตัดหรือย่อยให้มีขนาดเล็กลงหน่อย  ถ้าใช้เครื่องตัดก็จะตั้งขนาดได้  ว่าจะเอาขนาด ครึ่งเซ็นติเมตร  หรือขนาดสองสามเซ็นติเมตรแล้วแต่ต้องการเอาไปใช้แบบไหน  ถ้าไม่มีเครื่องตัดก็ใช้มีดหรืออุปกรณ์ทำสวนตัดก็ได้  จะทำให้การย่อยสลายหรือการหมักเกิดเร็วขึ้น

โปรดติดตามตอนต่อไปครับ