Entries Tagged 'ท่องเที่ยว' ↓

มากันสองครอบครัว หลักๆ คือพาเด็กๆ มาเล่นน้ำ ผู้ใหญ่ 6 คน เด็ก 5 คน สำหรับ Trip นี้

1/5/53
08.30 น. ออกเดินทางจากสุราษฎร์ธานี
10.00 น. ตั้งใจว่าจะแวะ อ.ทับปุด จ.พังงา ทานหมูสะเต๊ะ ซาลาเปา แต่เวลาไม่พอ
11.30 น. รับน้าเก๋ที่สนามบินนานาชาติภูเก็ต
12.00 น. ทานอาหารเที่ยงที่ ร้าน Farang ข้าง Index ภูเก็ต เพื่อนที่อยู่ภูเก็ตแนะนำมา อาหารประเภทยำและเส้นๆ พวกสปาเก็ตตี้อร่อยดี ผมสั่งลาซอนญ่าผักขมก็อร่อยดีนะ ราคาแพงไปหน่อย
13.30 น. Check in ที่ โรงแรมป่าตองเบย์การ์เดนรีสอร์ท โรงแรมติดหาดป่าตองเลย สะดวกสบายในการเล่นน้ำ
15.00 น. เล่นน้ำที่สระว่ายน้ำ แล้วไปเล่นน้ำทะเลต่อ สนุกสนานกันถ้วนหน้า
19.30 น. ทานอาหารเย็นที่ ร้านกันเอง ที่อ่าวฉลอง เดินทางจากหาดป่าตองออกมาไกลเลย ร้านปรับปรุงใหม่หรูหราขึ้นมาก มีดนตรีให้ฟังด้วย ชอบครับ

2/5/53
8.00 น.  ทานอาหารเช้าที่โรงแรมป่าตองเบย์การ์เดนรีสอร์ท บรรยากาศดี
คุณพ่อลงมาทานก่อน เพื่อจะได้อุ้มน้องเอยตอนคุณแม่ทาน เก็บภาพหาดป่าตองยามเช้าไว้ด้วย

แดดร้อน พรุ่งนี้ตั้งใจจะตื่นแต่เช้ามาเล่นน้ำเสียหน่อย

10.00 น. ไปเอาบัตรลด  Splash Jungle ที่เพื่อนเอามาให้ ลดราคาเหลือ 600 บาทสำหรับผู้ใหญ่และ 300 บาท สำหรับเด็ก
คันน้าทวนล่วงหน้าไปสวนน้ำก่อนเลย
ด้วยความรีบทำให้ขับเลยทางเข้าหาดไม้ขาว กว่าจะถึงสวนน้ำเที่ยงพอดี

12.00 น. เล่นน้ำที่ Splash Jungle Water Park ภายในบริเวณ เว็สท์ แซนด์ส เรสซิเด้นท์เซส แอนด์ รีสอร์ท หาดไม้ขาว
สนุกมาก แดดร้อนต้องทาครีมกันแดด
มี Locker สำหรับเก็บของ ให้กุญแจเป็นนาฬิกา แสะนาฬิกานี้เอาไว้ Scan คิดเงินเมื่อซื้ออาหารหรือเครื่องดื่ม แล้วค่อยมาชำระเงินตอนก่อนกลับ ทันสมัยดี

น้องเอยวัยหนึ่งขวบต้องกางร่มให้ตลอดกลัวไม่สบาย

ผมเริ่มเล่นด้วยคลื่นที่ทางสวนสนุกทำขึ้น โดยเปิดเป็นรอบๆ ต้องสวมเสื้อชูชีพ

แล้วก็ไปล่องน้ำรอบสวนน้ำ

แล้วก็มาชวนภรรยาและน้องเอยไปล่อง กางร่มไปด้วย
จาก นั้นเล่นของหวาดเสียว นั่งคู่กับภรรยาเป็นแบบ Bobsled (รถเลื่อนหิมะ) ในหนังเรื่อง Cool runnings ที่เสียวคือกลัวมันหลุดจากราง แต่ก็สนุกดี
พี่แอมป์วัยเก้าขวบชวนเล่นโต้คลื่นซึ่งสูงกว่าเดิมอีก เสียวตอนลงจะขึ้นทางโค้ง กรี๊ดเสียจนลูกแซวเลย
พี่แอมป์เล่นหลายรอบทั้งกับน้าบีและน้าเก๋
ส่วนคุณพ่อคุณแม่และน้าทวนเล่นรอบเดียวพอแล้ว

ลงมาล่องน้ำกับพี่อะตอมอีกรอบ แล้วต่อด้วยแช่น้ำในบ่อน้ำแร่ มีมุมจากุชชี่ด้วย น้ำพ่นแรงไปนิดแต่ก็คลายเมื่อยดี

15.30 น. เลิกเล่นน้ำ ซื้อข้าวหน้าเป็ดทาน
17.00 น. ถึงโรงแรม พักผ่อน
18.00 น. ไปเดินห้างจางซีลอน
20.00 น. ทานอาหารเย็นที่ ร้านกาบกล้วย
21.00 น. เดินเที่ยวที่หาดป่าตอง แล้วกลับที่พัก รอดูผล The star 6 แต่หลับไปก่อน มาดูผลทาง Internet ยินดีด้วยกับ Gun

3/5/53
6.30 น.  เล่นน้ำทะเลและสระว่ายน้ำ
9.00 น.  ทานอาหารเช้าที่โรงแรม ดูแล้วหาดป่าตองน่าเที่ยวจริงๆ หาดยาวโค้ง ทรายสวย หาดที่คนเยอะคงมีจุดขายของตัวมันเองแหละนะ
10.00 น. Check out เวียนไปทางหาดกะตะ หาดกะรน แวะ จุดชมวิวที่กะรน

11.30 น. นมัสการ หลวงพ่อแช่ม วัดฉลอง

12.00 น. ทานสุกี้ MK ที่ Big C แล้วแยกย้ายกลับบ้าน
13.00 น. ส่งน้าเก๋ที่สนามบิน
13.30 น. เดินทางกลับ
17.30 น. ถึงสุราษฎร์ธานี

โดยรวมก็สนุก ใช้เวลาคุ้มกับสามวันสองคืน โรงแรมที่พักก็ติดหาดเลย เล่นน้ำกันเต็มที่
สวนน้ำที่ตั้งใจจะไปเล่นก็ได้ตามประสงค์ เนื่องจากเพิ่งเปิดของเล่นเลยดูใหม่ แนะนำให้ไปช่วงใหม่ๆ ครับ
เขาลดราคาถึง 31 ต.ค. 53 ครับ

ปิดเทอมหน้า เจอกันใหม่

๒๖ ส.ค. ๕๒
ไปเรียน Leading with Questions
เป็นหลักสูตรที่เรียนก่อนปิดโครงการ C-Leader
เรียนที่เชียงราย
The Mantrini Boutique Resort โรงแรมใหม่ สวยดี ได้พักริมสระน้ำ มี Wifi ให้เล่น น่าสนใจทีเดียวโรงแรมนี้
Mantrini = มันตรินี = ผู้หญิงที่เพียบพร้อม
เป็นภาษาสันสกฤต

เรียนกับอาจารย์ณัฐฬส แห่งสถาบันขวัญแผ่นดิน

หัวข้อดีๆ ก็เริ่มพรั่งพรูเข้ามา
อยู่รอด เพื่อ อยู่ร่วม และ อยู่อย่างมีความหมาย

Choice และ Create
มีเอกลักษณ์และตัวตน

วอลดอร์ฟ in Thailand มี ๒ โรงเรียน ลูก ดร.วรภัทร์ ก็เรียนอยู่
เป็นแนวการศึกษาของเยอรมัน ที่มีอายุยาวนาน
• ในวันเกิดของเด็ก เล่านิทานว่ามีดวงวิญญานจนเจอ ๒ คนที่เป็นที่รัก จะทำให้เด็กรักตัวเอง
• แบ่งคนเป็นช่วงทุก ๗ ปี
• ๗ ปีแรก ฐานกาย Safety Bond
• ๗-๑๔ ปี ฐานใจ อยากได้อารมณ์ศิลป์ ความงาม
• ๑๔-๒๑ ปี ฐานคิด มีตัวตน เริ่มแยกจากพ่อแม่ พัฒนาการการอยู่ร่วม
• ๒๑ ปีเริ่มมีตาที่สาม เพียงพอที่จะเรียนสิ่งที่สูงขึ้น เช่น ธรรมะ นั่นคือบวชได้แล้ว

บันไดห้าขั้นขององค์กร
๑. ปลอดภัย
๒. ไว้วางใจ
๓. ผูกพัน
๔. แรงบันดาลใจ
๕. Action ผ่าน ๔ ขั้นมาก่อน แล้วเกิด KPI

ลูกสาวอาจารย์ณัฐฬสชื่อ โมโม่ สัญลักษณ์แห่งการรับฟัง เป็นตัวเอกในวรรณกรรมเยาวชนที่รับฟังเก่งมาก

กิจกรรมเล่าชีวิตวัยเด็กแบบเป็นคู่ แล้วก็สี่คน หัดฟัง ไม่พูดขัด

อีกกิจกรรมให้เขียน Network ของเรา แล้วกับใครที่เรามีความสัมพันธ์ไม่ดี ที่เราไม่ค่อยฟังเขา ให้กดโทรศััพท์ไปหาเลย ปลดล็อคหัวใจเสีย กิจกรรมนี้ดี

ไป ร้านกาแฟ Le Petit Cafe แต่เขาปิดร้านเร็วเพราะเจ้าของร้านจะไปเลี้ยงวันเกิด

จากนั้นไปสนามบินเก่า เดินในลานสนามบินไปกลับประมาณ ๔ ก.ม. ที่เดินเพื่อตามหาอาจารย์วิศิษฐ์ วังวิญญู พี่หนานจากแพร่บอกว่าท่านเดินอยู่ แต่สุดท้ายก็ไม่เจอ

อาจารย์ฌานเดช พ่วงจีน มาเล่าเรื่องราวของท่าน
ท่านเคยเป็นโรคโลหิตจาง หอบหืด มาฝึกหายใจเข้าท้องยุบ โรคที่เป็นก็หาย
หายใจเข้าท้องยุบ ถ้าทำอย่างนี้ฝีเย็บจะขมิบ กระตุ้นต่อมหมวกไต ได้โฮโมนต่างๆ ออกมา

๒๗ ส.ค. ๕๒
เช้านี้ตื่นหกโมงเช้า เดินไปตามถนนเรื่อยๆ นึกถึงเรื่อง The Station Agent ตัวเอกเดินเก่งมาก

คำถามที่ดี ต้องให้คุณค่ากับอำนาจกับตัวผู้ตอบ
โซเครติสเป็นที่สอนด้วยคำถามเก่ง ถามจนคนตอบรู้ได้ด้วยตนเอง

เรียน NVC = Non Violent Communication
ประกอบด้วย
๑. Observation
๒. Feeling
๓. Need
๔. Request

มี หนังสือ การสื่อสารอย่างกรุณา สามารถเอาไปอ่านต่อได้

สรุปว่าการเรียนรู้ทุกอย่างเริ่มที่คำถาม คำถามเกิดจากการมีข้อสงสัย ต้องหมั่นสงสัยให้มาก แต่หากจะสอน เราก็สามารถตั้งคำถามในการสอนก็ได้ ผู้ที่ทำแบบนี้เก่งที่สุดคือ พระพุทธเจ้า ไงครับ
คงไม่ต้องถึงกับสอนใครหรอกนะ แค่หมั่นสงสัยไว้ แล้วจะดีเอง

๒๘ ส.ค. ๕๒
เช้าไปวิ่งที่ลานสนามบินเก่า เอาภาพบรรยากาศยามเช้ามาฝาก

แวะไปร้านหนังสือห้องนั่งเล่น แต่อาจารย์วิศิษฐ์อยู่เชียงใหม่ อดเจอ

สายๆ คุยเรื่อง Sustainability C-Leader

๒๓ ก.ค. ๕๒ มาหมู่บ้านควายไทย สุพรรณบุรี

เคยมาครั้งหนึ่งแล้ว เมื่อตอนปิดเทอม

ครั้งนี้เป็นกิจกรรมกับที่ทำงาน สามัคคีวิถีไทย เป็นชื่อตอนของ Synergy Workshop ที่จัดมาเป็นปีที่ ๖ แล้ว
มีดำนาด้วย

ช่วงฟังบรรยายตอนการแสดงควาย จดเกร็ดความรู้มาได้ดังนี้
ควายมี ๓ ประเภท ตามลักษณะของเขา คือ
๑. ควายเขากรอ
๒. ควายเขากาง แบบสัญลักษณ์ของวงคาราบาว
๓. ควายทุย เขาจะกุด มักจะทำงานไม่ไหว
ควายชนิดพิเศษคือ ควายเผือก, ควายแคระ

ปัจจุบันมีควายในประเทศไทย ๑.๖ ล้านตัว
มี ๒ สายพันธุ์ คือ ควายปลัก และ ควายน้ำ ในประเทศไทยส่วนใหญ่เป็นควายปลัก
ควายมีอายุเฉลี่ย ๒๕ ปี
ควายมีฟัน ๓๒ ซี่ มี ๔ กระเพาะ
ส่วนใหญ่ควายจะถนัดซ้าย

มีรูปการแสดงมาให้ชมด้วย

ครั้งนี้ได้นอนที่หมู่บ้านควายด้วย ครั้งที่แล้วจองมาแต่ไม่ได้นอนเพราะมีครอบครัวเดียว เลยไปนอนที่โรงแรมในเมืองแทน
ก็พอนอนได้นะ

๒๔ ก.ค. ๕๒
เช้าๆ ตื่นมาใส่บาตรได้บรรยากาศดี
พระที่นี่ใช้รถเข็นช่วย แบบนี้ครับ

แสดงว่าคนที่นี่ใส่บาตรกันเยอะ

เลยขอหลวงพี่ช่วยเข็น ท่านบอกว่าไม่ได้เพราะถือว่ารับประเคนแล้ว เลยเดินสนทนากับหลวงพี่ไปจนถึงวัดเถรพลาย หลวงพี่บอกว่าวัดนี้โบสถ์สวยที่สุดในจังหวัดสุพรรณบุรี เลยถ่ายภาพเก็บไว้หน่อย

วัดนี้ติดแม่น้ำ เช้าๆ บรรยากาศดี

เดินกลับมาหมู่บ้านควาย ถ่ายภาพท้องทุ่งเขียวขจีไว้เป็นที่ระลึกหนึ่งภาพ

อย่าลืมหาโอกาสไปเที่ยวกันนะครับ สุพรรณบุรีนี่เอง

ข้าวสตู หมูกรอบ อีกหนึ่งเมนูแนะนำของชาวสงขลา

เมื่อวานได้กลับสงขลา ไปอำเภอเมือง ถามลูกว่าจะทานอะไร ได้คำตอบว่าจะทานข้าวสตู

ไม่รู้ที่มาของเมนูนี้ แต่จะหาเมนูนี้ทานได้ที่อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา

สตูจะเป็นการนำเอาหมู ตับ ไส้หมู มาปรุงรวมกัน ใส่ในน้ำข้นๆ สีคล้ำๆ รสชาติบอกไม่ถูก อร่อย
เวลาทานก็ทานกับข้าวเปล่าร้อนๆ มีหมูกรอบ และพริกน้ำปลาเป็นเครื่องเคียง

ที่ สงขลาจะมีขายอยู่ ๔ ร้าน คือ ที่ร้านขามคู่, ร้านที่ข้างโรงแรมแห่งหนึ่ง (จำชื่อไม่ได้),ที่ถนนเตาอิฐ และ เจ้าดั้งเดิมจะอยู่ที่ถนนนางงาม

สาขาที่ถูกใจที่สุดคือที่ข้างโรงแรม ที่นั่งสบาย เป็นซุ้มๆ รสชาติก็ถูกปากที่สุด

ใครมีเพื่อนเป็นชาวอำเภอเมืองสงขลา ลองถามถึงเมนูนี้ดู รับรองเพื่อนต้องอยากกิน
หรือมาเที่ยวหาดสมิหรา ดูนางเงือก เกาะหนูเกาะแมว อย่าลืมหาทานนะครับเมนูนี้
ข้าวสตู หมูกรอบ รับรองจะติดใจ
แค่คิดถึงยังน้ำลายสอเลย

เพื่อนๆ มีเมนูประจำจังหวัดของตัวเอง แนะนำ กันบ้างนะครับ

ปล.ไม่ได้ถ่ายรูปมา ครั้งหน้าเอาใหม่

ไข่ครอบ อาหารแนะนำจากทะเลสงขลา

เป็นอาหารสุดโปรดเมนูหนึ่งเลยครับ
ที่ มาของความชอบมาจากตอนเด็กๆ ชอบแย่งไข่แดงกับน้องสาว คุณพ่อคุณแม่เลยซื้อไข่ครอบมาให้ทาน ไม่ต้องแย่งกัน เพราะมีเฉพาะไข่แดง ใน ๑ เปลือกไข่จะมีไข่แดง ๒ ฟอง ต้มสุกเป็นยางมะตูม รสชาติเค็มเล็กน้อย ทานกับข้าวอร่อยมาก
เวลากลับบ้านที่สงขลา ไม่เคยพลาดที่จะหามาทานครับ

เท่าที่รู้มาชาวประมงจะเอาไข่ขาวไปยาอวน ยังไม่เคยเห็นเหมือนกัน เดี๋ยวจะไปเรียนรู้มาฝาก เอาแบบกบนอกกะลาเลย
เมื่อไข่ขาวเอาไปใช้ประโยชน์ ไข่แดงเลยเหลือ ก็เอามาทำอาหารอันแสนอร่อยออกจำหน่าย

ไม่แน่ใจว่าทะเลที่อื่นจะมีไหม ผลิตภัณฑ์แบบนี้ แนะนำกันบ้างนะครับ

พูดถึงเมนูโปรด มีอีก ๒ อย่างที่ชอบมากๆ คือ น้ำพริกมะขาม และ ไข่ลูกเขย จำที่มาไม่ได้ แต่อดใจไม่เคยไหวเมื่อพบเห็น

เพื่อนๆ ล่ะครับ มีเมนูอะไร ร้านไหนในดวงใจบ้าง แนะนำกันหน่อยครับ